Domani, sabato 23, inaugurazione ufficiale del Padiglione Vino – A Taste of ITALY, rappresentativo di tutti i territori vinicoli della Penisola.
Saranno presenti tutti coloro che hanno reso possibile questo importante traguardo: il ministro Maurizio Martina, il presidente di Veronafiere Ettore Riello, il direttore generale Giovanni Mantovani e il coordinatore del Comitato scientifico che ha curato il percorso espositivo e i suoi contenuti, Riccardo Cotarella.
Per l'inaugurazione è previsto un Open day dalle 10,30 alle 18 ed, in particolare, dalle 11:30 ci sarà la tavola rotonda Il vino nella tradizione gastronomica italiana, moderata da Enzo Vizzari, direttore de Le Guide dell’Espresso.
Fra i relatori ci saranno anche gli chef Heinz Beck, Niko Romito, Massimiliano Alajmo, Davide Oldani e Antonio Santini.
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