Già classificato al terzo posto nel concorso naziole, Daniele Arcangeli (nella foto) ha meritato anche il titolo di Miglior Sommelier della Toscana 2012.
Nella cornice del Festival del Franciacorta in Versilia a Marina di Pietrasanta si è tenuta la gara per stabilire il miglior Ais toscano.
Daniele Arcangeli, sommelier all'Hotel Principe di Forte dei Marmi si è confrotnato con Sokol Ndreko, dle medesimo hotel, Fabio Bellini di Casa Emma a Empoli, Luca Degl'Innocenti de La Tagliatella di Arezzo, Franco Marsili dell'Enoteca Marsili di Lucca, Valerio Mearini della Pasticceria Mearini di Quarrata, Iacopo Tonelli della Birreria Fitzcarraldo di Firenze e Ferruccio Pera del Ristorante Gosto & Mea di Lucca.
Arcangeli l'ha spuntata brillantemente lasciando sul secondo gradino del podio ex aequo Luca Degl'innocenti e Iacopo Tonelli.
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