Calabria solidale: nasce il marchio giusto per ambiente e legalit

Nato il progetto Calabria Solidale per promuovere "legalità, solidarietà, rispetto e trasparenza": una ventina di aziende agroalimentari calabresi produttrici di vino, olio d’oliva e arance si sono riunite in una cooperativa che porta avanti un nuovo marchio carico di contenuti etici e solidali.

«Calabria Solidale nasce da un’idea di Stefano Magnoni, il fondatore della cooperativa di commercio equo e solidale Chico Mendes di Milano», ha illustrato uno degli organizzatori Giuseppe Trimarchi «I tre principi alla base del progetto sono legalità e rispetto della natura e dell’uomo; solidarietà; e trasparenza.  Tutte le aziende aderenti, infatti, hanno in vigore contratti di lavoro regolari e produzioni che non inquinano ma anzi cooperano con l’ecosistema. In secondo luogo, i titolari collaborano tra loro per migliorare la qualità e abbassare i costi – quelli di trasporto ad esempio, ma anche di commercializzazione – e infine applicano la regola della trasparenza, che consente ai consumatori di conoscere il prezzo di partenza e finale della merce, saltando tutti gli intermediari e puntando su una filiera il più corta possibile».

Ben sei le aziende vinicole che hanno aderito a questo innovativo progetto.

Per maggiori informazioni

www.calabriasolidale.it