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AIS Delegazione Cremona - Lodi

  • 12/03/2022

Corsi di Primo e Terzo livello sono partiti a pieno regime con oltre 90 iscritti a cui auguriamo di raggiungere presto il meritato titolo.

Durante il mese di Marzo, abbiamo due eventi dove il protagonista principale è il Produttore, dalla sua viva voce condivideremo la sua esperienza e unicità:

- 24 Marzo a Cremona - il Collio Day - Una serata dove in diverse sedi AIS nazionali, i produttori del Collio raccontano di persona il territorio. Noi, insieme a Giorgio Deganis - proprietario della cantina Zorzon, andremo alla scoperta di una batteria di 7 vini di diverse aziende. Il tutto accompagnato da 3 differenti stagionature di Formaggio Montasio e un assaggio di Prosciutto San Daniele.

- 29 Marzo a Lodi - Enzo Tiezzi: La Purezza del Sangiovese - Enzo Tiezzi amico di lunga data della delegazione, insieme alla figlia Monica, presenta il libro "Enzo Tiezzi, maestro di vita". Monumento vivente del Brunello, già presidente storico del Consorzio, si è sempre distinto per le sue battaglie a favore delle purezza del Sangiovese, producendo altresì uno dei migliori Brunello in circolazione. In degustazione 5 Brunello di Montalcino.

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12/03/2022

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