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Aglianico, i cloni dedicati ad Antonio Mastroberardino: il Redimore

  • 25/03/2013

Il Redimore di Mastroberardino è un Aglianico Irpinia Doc ed i cloni si chiameranno  “Antonio Mastroberardino VCR 418” e “Antonio Mastroberardino VCR 421”.

La scelta è stata fatta per omaggiare Antonio Mastroberardino che tanto si è impengato nel recupero, nella tutela e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni campani.

In collaborazione con i Vivai Cooperativi Rauscedo, la sperimentazione è partita nel 2000 con lo scopo di individuare, classificare e registrare antichi cloni di Aglianico di Taurasi nel Catalogo nazionale delle varietà di vite.
Dopo ben due anni di osservazione sono stati identificati i biotipi milgiori con le caratteristiche migliori.

© RIPRODUZIONE RISERVATA
25/03/2013
Redattore: Redazione Vinievino.com

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