Enoteche vinicole in Friuli-Venezia Giulia

Ferronato

La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la distillazione e il commercio di liquori.
Con la sapienza degli artigiani confezionano liquori come anice, china, prugna, crema marsala, rum, rabarbaro e molti altri liquori. L'attività prosegue con i figli Giorgio e Matteo che oltre ai liquori cominciano a selezionare e vendere i vini in particolare quelli di produzione friulana.
Dopo l'esperienza derivata dalla produzione, negli anni 70 Ferronato apre due punti vendita a Pordenone, di cui uno nel cuore della città nei pressi del Municipio, che è un edificio storico sito in Corso Vittorio Emanuele. Oggi Ferronato è diventato un punto di riferimento di appassionati, amatori e sommelier che arrivano da tutta la regione.
Sicuramente ogni visitatore della città che offre innumerevoli eventi internazionali, quando torna non manca di visitare le enoteche Ferronato.

Attualmente, la gestione è affidata a Rino, il nipote del fondatore da cui prende il nome, comunque sempre affiancato dai genitori Matteo e Luciana.
La qualità indiscussa dell'offerta, oltre alle etichette classiche, vantano una scelta di oltre 1800 tipologie, che si fonda sulla ricerca di prodotti nuovi, che sono sconosciuti e che grazie all'enoteca riescono a entrare nei circuiti commerciali.
La scelta dei vini autoctoni friulani è eccellente e si possono trovare tutte le tipologie del vino friulano con una gamma vastissima, cui è dedicata un'attenzione particolare al rapporto qualità/prezzo.
Ovviamente entrando nelle due sedi si possono trovare tutti i vini del mondo ma un'attenzione primaria è centrata sui vini italiani ma i vini friulani sono lo zoccolo duro dell'attività.
Una delle linee guida di Rino Ferronato è quella di scegliere i vini che sono possibilmente prodotti con criteri di eco sostenibilità, con metodi naturali della produzione, quasi a sottolineare la passione e l'etica che viene a supporto della professionalità.
E' difficile non trovare le novità come i vini biologici che negli ultimi anni stanno avendo un successo esponenziale, ma anche in questo caso l'attenzione è posta sulla qualità del prodotto che è testato più volte prima di metterlo in vendita.
Ovviamente la scelta notevole che si può trovare riguarda anche all'assistenza che i responsabili della vendita danno al cliente.
Molti clienti si fanno consigliare i vini che servono ai loro menù, rendendo l'enoteca, una sorta di scuola per persone che si avvicinano al vino.
Il messaggio che è continuamente sottolineato è quello di cercare la piacevolezza della degustazione del vino, indirizzando il cliente alla qualità del prodotto descrivendolo in tutte le sue caratteristiche.
Molti ristoratori pur avendo i loro fornitori si rivolgono a Ferronato, in quanto possono trovare i prodotti rari e difficili da trovare nel mercato, specialmente le marche che hanno una produzione limitata come le selezioni di Gaja, Giacomo Conterno, i vari Brunello di Montalcino tra gli italiani, ma anche quelli che provengono da tutto il mondo.
I clienti entrando nelle due enoteche possono anche trovare tutti i vari prodotti correlati al vino che vanno dai set di cavatappi di tutti i tipi e tutte le tasche. I porta accessori, le sciabole spada per sommelier, le cantinette, i decantatori per tutte le tipologie di vino, i vari tappi per preservare il vino e molto altro.

La gamma dei prodotti è molto ampia che va dal tradizionale, allo storico e al design.
Oltre agli accessori si possono trovare i cibi adatti per accompagnare la degustazione sia per vini d'aperitivo, che per i dolci o altro.
Si può essere sicuri che volendo una confezione con varie tipologie di vino da Ferronato si può trovare qualsiasi soluzione per le proprie esigenze.
Il vino comunque è il protagonista assoluto e la proposta enologica di queste prestigiose enoteche, offrono una porzione importante, soprattutto ai clienti più giovani, sulla cultura del vino.

Ferronato

La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la distillazione e il commercio di liquori.
Con la sapienza degli artigiani confezionano liquori come anice, china, prugna, crema marsala, rum, rabarbaro e molti altri liquori. L'attività prosegue con i figli Giorgio e Matteo che oltre ai liquori cominciano a selezionare e vendere i vini in particolare quelli di produzione friulana.
Dopo l'esperienza derivata dalla produzione, negli anni 70 Ferronato apre due punti vendita a Pordenone, di cui uno nel cuore della città nei pressi del Municipio, che è un edificio storico sito in Corso Vittorio Emanuele. Oggi Ferronato è diventato un punto di riferimento di appassionati, amatori e sommelier che arrivano da tutta la regione.
Sicuramente ogni visitatore della città che offre innumerevoli eventi internazionali, quando torna non manca di visitare le enoteche Ferronato.

Attualmente, la gestione è affidata a Rino, il nipote del fondatore da cui prende il nome, comunque sempre affiancato dai genitori Matteo e Luciana.
La qualità indiscussa dell'offerta, oltre alle etichette classiche, vantano una scelta di oltre 1800 tipologie, che si fonda sulla ricerca di prodotti nuovi, che sono sconosciuti e che grazie all'enoteca riescono a entrare nei circuiti commerciali.
La scelta dei vini autoctoni friulani è eccellente e si possono trovare tutte le tipologie del vino friulano con una gamma vastissima, cui è dedicata un'attenzione particolare al rapporto qualità/prezzo.
Ovviamente entrando nelle due sedi si possono trovare tutti i vini del mondo ma un'attenzione primaria è centrata sui vini italiani ma i vini friulani sono lo zoccolo duro dell'attività.
Una delle linee guida di Rino Ferronato è quella di scegliere i vini che sono possibilmente prodotti con criteri di eco sostenibilità, con metodi naturali della produzione, quasi a sottolineare la passione e l'etica che viene a supporto della professionalità.
E' difficile non trovare le novità come i vini biologici che negli ultimi anni stanno avendo un successo esponenziale, ma anche in questo caso l'attenzione è posta sulla qualità del prodotto che è testato più volte prima di metterlo in vendita.
Ovviamente la scelta notevole che si può trovare riguarda anche all'assistenza che i responsabili della vendita danno al cliente.
Molti clienti si fanno consigliare i vini che servono ai loro menù, rendendo l'enoteca, una sorta di scuola per persone che si avvicinano al vino.
Il messaggio che è continuamente sottolineato è quello di cercare la piacevolezza della degustazione del vino, indirizzando il cliente alla qualità del prodotto descrivendolo in tutte le sue caratteristiche.
Molti ristoratori pur avendo i loro fornitori si rivolgono a Ferronato, in quanto possono trovare i prodotti rari e difficili da trovare nel mercato, specialmente le marche che hanno una produzione limitata come le selezioni di Gaja, Giacomo Conterno, i vari Brunello di Montalcino tra gli italiani, ma anche quelli che provengono da tutto il mondo.
I clienti entrando nelle due enoteche possono anche trovare tutti i vari prodotti correlati al vino che vanno dai set di cavatappi di tutti i tipi e tutte le tasche. I porta accessori, le sciabole spada per sommelier, le cantinette, i decantatori per tutte le tipologie di vino, i vari tappi per preservare il vino e molto altro.

La gamma dei prodotti è molto ampia che va dal tradizionale, allo storico e al design.
Oltre agli accessori si possono trovare i cibi adatti per accompagnare la degustazione sia per vini d'aperitivo, che per i dolci o altro.
Si può essere sicuri che volendo una confezione con varie tipologie di vino da Ferronato si può trovare qualsiasi soluzione per le proprie esigenze.
Il vino comunque è il protagonista assoluto e la proposta enologica di queste prestigiose enoteche, offrono una porzione importante, soprattutto ai clienti più giovani, sulla cultura del vino.

Enoteca di Cormons Soc. Coop. Agricola

L'enoteca di Cormóns situata in p. XXIV Maggio, nell'ala destra del palazzo Locatelli, nasce nel 1990 con la finalità di promuovere e valorizzare la produzione vinicola del nostro territorio.
Vengono somministrati i vini ed i prodotti gastronomici della zona. Il nostro personale, qualificato da anni di esperienza nel settore vinicolo, è pronto a consigliarti sul prodotto più adatto ai tuoi gusti o alle tue esigenze.
Attualmente si possono degustare i vini del Collio e del Friuli Isonzo e assaggiare prosciutti, salumi e formaggi.

Enoteca Nanut

Nel locale è possibile acquistare bottiglie di vino a prezzi modici e richiedere eleganti confezioni natalizie e per regali.

La Speziaria pei sani

"La Speziaria", conosciuto come "Speziaria pei sani", è uno dei più antichi locali della città e si trova in un edificio del Trecento. Si tratta di una farmacia, come dice il nome, per gente in salute, dove trovare prodotti che fanno stare bene. Non solo enoteca, con i vini del Friuli e delle altre regioni italiane, ma anche ristorante adatto a pranzi di lavoro, cene romantiche e tavolate di amici. Tra le specialità, i formaggi abbinati alle mostarde, gnocchi di patate e carne. Per concludere il pranzo o la cena, si può scegliere tra una delle tantissime grappe oppure provare la degustazione di rhum con cioccolato.

Bidin

Bidin è un'osteria piacevole con una veranda che si apre sulla sala interna, dando ai nostri clienti la possibilità di pranzare o cenare all'interno di un ambiente tranquillo, confortevole, elegante e ben curato.

L'Elefante

L'enoteca l'Elefante è collocata nella bellissima piazza Paolo Diacono, vero e proprio “salotto cittadino” nello spettacolare centro storico di Cividale, recentemente nominato PATRIMONIO DELL'UMANITA' dall'Unesco.
Il titolare Andrea Spataro con amore e infinita passione per il propio lavoro, ha condiviso con i suoi clienti cinque anni di gestione proponendo sempre piatti nuovi come il gulasch con polenta, frico e le bruschettone di vari tipi, fino ai primi con vari sughi.
Molto conosciuto anche per i prestigiosi salumi: dal crudo rigorosamente il Camarin di San Daniele, salami nostrani speck di Sauris e i nostri formaggi, tutti rigorosamente friulani.

La Torre

Locale accogliente e arredato con gusto. L'enoteca offre un'ottima scelta di vini che può essere accompagnata da un gustosissimo tagliere di prosciutto San Daniele e formaggio salato di Spilimbergo.

Fossa Mala

L'Enoteca Fossa Mala dispone di due ampie sale, ricavate in un ambiente tipicamente intimo e familiare. Nella stagione calda è possibile sedere anche all'esterno.
Potrete degustare e acquistare sia i vini della cantina Fossa Mala, che molte altre referenze vitivinicole friulane ed italiane.
Inoltre è il posto ideale per un semplice piatto o un veloce stuzzichino a base di prodotti tipici.

La Serenissima

Nei suoi mille metri quadri di superficie coperta ospita continuamente mostre e selezioni di altissimo livello tra le quali vanno ricordate quella delle grappe, degli spumanti, del miele ed il Premio Noè, severa selezione dei vini ammessi alla mostra permanente.
Accanto alle degustazioni di prodotti enologici l'Enoteca offre oggi anche una selezionata proposta alimentare dove fanno bella mostra il prosciutto di San Daniele, il formaggio Montasio ed i dolci tipici della Regione.

Alla Vite

L'azienda nasce nel 1983 dalla famiglia Zaccomer come locale di degustazione e acquisto di vini e distillati, accompagnati da un'ottima selezione di salumi quale il prosciutto di S. Daniele, la porchetta, la coscia c/osso cotta al forno, salumi nostrani, formaggi di latterie locali, malga e stranieri.
Oggi, gestito dalla sig.ra Sandra Zaccomer , che seleziona personalmente le proposte, offre molteplici possibilità di degustazione anche al calice di vini bianchi, rossi e Bollicine regionali, nazionali ed esteri.
Interessante la selezione di Ramandolo vino tipico della zona e primo DOCG in regione, di oli provenienti dalle diverse regioni italiane, grappe, rum e distillati vari, cioccolato di qualità.
Il locale ha poi sviluppato negli anni, seguendo la passione della titolare, un'amplia scelta di confezioni regalo in genere e soprattutto quelle natalizie.
A questo proposito offre un servizio personalizzato alle esigenze della clientela, effettuando consegne anche a domicilio in Italia ed all'estero.

Bischoff

L'Enoteca Bischoff è tra le più antiche a Trieste e nel mondo. Giunta al 230° anno dalla fondazione, vanta una cantina con 2500 etichette italiane. Dalla vigna al bicchiere, Bischoff cura ogni particolare del vostro vino.

Oltre ai vini, Bischoff propone un'ampia selezione di birre, liquori e distillati provenienti dall'Italia e da tutto il mondo. Selezioniamo ed incontriamo personalmente i produttori.

Bischoff provvede al trasporto con tutti gli accorgimenti indispensabili per preservare al meglio le bottiglie. Nei magazzini di via Caboto, completamente interrati e climatizzati, lo stoccaggio avviene in ambiente protetto ed alla giusta temperatura.

Nei negozi Bischoff trovate l'assistenza attenta di esperti sommelier, costantemente aggiornati. Per ogni occasione sapranno suggerire i vini più adatti e gli abbinamenti tra cibi e bevande.

Non solo vini e liquori, ma anche cultura: Nello Wine Bar di via Battisti, 14 ogni giovedì dai più più prestigiosi ai meno conosciuti produttori italiani offrono e presentano i loro vini, abbinati a delizie di stagione. Inoltre Bischoff organizza corsi di degustazione, viaggi enologici e tanto ancora!

Giardinetto

L'enoteca sita nel centro storico di Udine propone ai suoi ospiti una vasta scelta di vini nazionali ed internazionali da degustare o acquistare per asporto... La cucina offre prelibatezze per un semplice spuntino o piatti che deliziano i palati più esigenti...

Bere Bene

L'Enoteca Bere Bene, a Trieste, propone più di 2000 etichette di vini da tutte le zone d'Italia. Oltre 600 etichette da tutte le zone del mondo. Oltre 400 etichette di spumanti nazionali e champagne.
Vini per ogni giorno. Selezionati e distillati di ogni tipo: grappe, whisky, rum, cognac. Vasta scelta di altri alcolici: birre e aperitivi. Acque minerali, bibite di tutti i tipi ed inoltre quanto è necessario al corredo di un bar. Delicatezze e sfiziosità gastronomiche.