Le migliori enoteche a Pordenone.
La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la distillazione e il commercio di liquori.
Con la sapienza degli artigiani confezionano liquori come anice, china, prugna, crema marsala, rum, rabarbaro e molti altri liquori. L'attività prosegue con i figli Giorgio e Matteo che oltre ai liquori cominciano a selezionare e vendere i vini in particolare quelli di produzione friulana.
Dopo l'esperienza derivata dalla produzione, negli anni 70 Ferronato apre due punti vendita a Pordenone, di cui uno nel cuore della città nei pressi del Municipio, che è un edificio storico sito in Corso Vittorio Emanuele. Oggi Ferronato è diventato un punto di riferimento di appassionati, amatori e sommelier che arrivano da tutta la regione.
Sicuramente ogni visitatore della città che offre innumerevoli eventi internazionali, quando torna non manca di visitare le enoteche Ferronato.
Attualmente, la gestione è affidata a Rino, il nipote del fondatore da cui prende il nome, comunque sempre affiancato dai genitori Matteo e Luciana.
La qualità indiscussa dell'offerta, oltre alle etichette classiche, vantano una scelta di oltre 1800 tipologie, che si fonda sulla ricerca di prodotti nuovi, che sono sconosciuti e che grazie all'enoteca riescono a entrare nei circuiti commerciali.
La scelta dei vini autoctoni friulani è eccellente e si possono trovare tutte le tipologie del vino friulano con una gamma vastissima, cui è dedicata un'attenzione particolare al rapporto qualità/prezzo.
Ovviamente entrando nelle due sedi si possono trovare tutti i vini del mondo ma un'attenzione primaria è centrata sui vini italiani ma i vini friulani sono lo zoccolo duro dell'attività.
Una delle linee guida di Rino Ferronato è quella di scegliere i vini che sono possibilmente prodotti con criteri di eco sostenibilità, con metodi naturali della produzione, quasi a sottolineare la passione e l'etica che viene a supporto della professionalità.
E' difficile non trovare le novità come i vini biologici che negli ultimi anni stanno avendo un successo esponenziale, ma anche in questo caso l'attenzione è posta sulla qualità del prodotto che è testato più volte prima di metterlo in vendita.
Ovviamente la scelta notevole che si può trovare riguarda anche all'assistenza che i responsabili della vendita danno al cliente.
Molti clienti si fanno consigliare i vini che servono ai loro menù, rendendo l'enoteca, una sorta di scuola per persone che si avvicinano al vino.
Il messaggio che è continuamente sottolineato è quello di cercare la piacevolezza della degustazione del vino, indirizzando il cliente alla qualità del prodotto descrivendolo in tutte le sue caratteristiche.
Molti ristoratori pur avendo i loro fornitori si rivolgono a Ferronato, in quanto possono trovare i prodotti rari e difficili da trovare nel mercato, specialmente le marche che hanno una produzione limitata come le selezioni di Gaja, Giacomo Conterno, i vari Brunello di Montalcino tra gli italiani, ma anche quelli che provengono da tutto il mondo.
I clienti entrando nelle due enoteche possono anche trovare tutti i vari prodotti correlati al vino che vanno dai set di cavatappi di tutti i tipi e tutte le tasche. I porta accessori, le sciabole spada per sommelier, le cantinette, i decantatori per tutte le tipologie di vino, i vari tappi per preservare il vino e molto altro.
La gamma dei prodotti è molto ampia che va dal tradizionale, allo storico e al design.
Oltre agli accessori si possono trovare i cibi adatti per accompagnare la degustazione sia per vini d'aperitivo, che per i dolci o altro.
Si può essere sicuri che volendo una confezione con varie tipologie di vino da Ferronato si può trovare qualsiasi soluzione per le proprie esigenze.
Il vino comunque è il protagonista assoluto e la proposta enologica di queste prestigiose enoteche, offrono una porzione importante, soprattutto ai clienti più giovani, sulla cultura del vino.
La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la distillazione e il commercio di liquori.
Con la sapienza degli artigiani confezionano liquori come anice, china, prugna, crema marsala, rum, rabarbaro e molti altri liquori. L'attività prosegue con i figli Giorgio e Matteo che oltre ai liquori cominciano a selezionare e vendere i vini in particolare quelli di produzione friulana.
Dopo l'esperienza derivata dalla produzione, negli anni 70 Ferronato apre due punti vendita a Pordenone, di cui uno nel cuore della città nei pressi del Municipio, che è un edificio storico sito in Corso Vittorio Emanuele. Oggi Ferronato è diventato un punto di riferimento di appassionati, amatori e sommelier che arrivano da tutta la regione.
Sicuramente ogni visitatore della città che offre innumerevoli eventi internazionali, quando torna non manca di visitare le enoteche Ferronato.
Attualmente, la gestione è affidata a Rino, il nipote del fondatore da cui prende il nome, comunque sempre affiancato dai genitori Matteo e Luciana.
La qualità indiscussa dell'offerta, oltre alle etichette classiche, vantano una scelta di oltre 1800 tipologie, che si fonda sulla ricerca di prodotti nuovi, che sono sconosciuti e che grazie all'enoteca riescono a entrare nei circuiti commerciali.
La scelta dei vini autoctoni friulani è eccellente e si possono trovare tutte le tipologie del vino friulano con una gamma vastissima, cui è dedicata un'attenzione particolare al rapporto qualità/prezzo.
Ovviamente entrando nelle due sedi si possono trovare tutti i vini del mondo ma un'attenzione primaria è centrata sui vini italiani ma i vini friulani sono lo zoccolo duro dell'attività.
Una delle linee guida di Rino Ferronato è quella di scegliere i vini che sono possibilmente prodotti con criteri di eco sostenibilità, con metodi naturali della produzione, quasi a sottolineare la passione e l'etica che viene a supporto della professionalità.
E' difficile non trovare le novità come i vini biologici che negli ultimi anni stanno avendo un successo esponenziale, ma anche in questo caso l'attenzione è posta sulla qualità del prodotto che è testato più volte prima di metterlo in vendita.
Ovviamente la scelta notevole che si può trovare riguarda anche all'assistenza che i responsabili della vendita danno al cliente.
Molti clienti si fanno consigliare i vini che servono ai loro menù, rendendo l'enoteca, una sorta di scuola per persone che si avvicinano al vino.
Il messaggio che è continuamente sottolineato è quello di cercare la piacevolezza della degustazione del vino, indirizzando il cliente alla qualità del prodotto descrivendolo in tutte le sue caratteristiche.
Molti ristoratori pur avendo i loro fornitori si rivolgono a Ferronato, in quanto possono trovare i prodotti rari e difficili da trovare nel mercato, specialmente le marche che hanno una produzione limitata come le selezioni di Gaja, Giacomo Conterno, i vari Brunello di Montalcino tra gli italiani, ma anche quelli che provengono da tutto il mondo.
I clienti entrando nelle due enoteche possono anche trovare tutti i vari prodotti correlati al vino che vanno dai set di cavatappi di tutti i tipi e tutte le tasche. I porta accessori, le sciabole spada per sommelier, le cantinette, i decantatori per tutte le tipologie di vino, i vari tappi per preservare il vino e molto altro.
La gamma dei prodotti è molto ampia che va dal tradizionale, allo storico e al design.
Oltre agli accessori si possono trovare i cibi adatti per accompagnare la degustazione sia per vini d'aperitivo, che per i dolci o altro.
Si può essere sicuri che volendo una confezione con varie tipologie di vino da Ferronato si può trovare qualsiasi soluzione per le proprie esigenze.
Il vino comunque è il protagonista assoluto e la proposta enologica di queste prestigiose enoteche, offrono una porzione importante, soprattutto ai clienti più giovani, sulla cultura del vino.
Locale accogliente e arredato con gusto. L'enoteca offre un'ottima scelta di vini che può essere accompagnata da un gustosissimo tagliere di prosciutto San Daniele e formaggio salato di Spilimbergo.
L'Enoteca Fossa Mala dispone di due ampie sale, ricavate in un ambiente tipicamente intimo e familiare. Nella stagione calda è possibile sedere anche all'esterno.
Potrete degustare e acquistare sia i vini della cantina Fossa Mala, che molte altre referenze vitivinicole friulane ed italiane.
Inoltre è il posto ideale per un semplice piatto o un veloce stuzzichino a base di prodotti tipici.
Francesco Mior e Daniele Bet sono riusciti a integrare un'osteria di tipo tradizionale di stampo friulano in un luogo che con la ricerca dei prodotti autoctoni è divenuta con il tempo un enoteca in tutti i sensi.
La struttura è una vecchia osteria nella circonvallazione di Sacile che esiste fin dai primi anni del 900. Dopo varie gestioni i due giovani gestori l'hanno ristrutturata trasformandola in un luogo di ritrovo che ha mantenuto l'atmosfera delle vecchie osterie friulane.
E' difficile andarsene senza aver constatato la qualità del vino, la gentilezza e la professionalità dei gestori e del loro personale.
La loro scelta dei vini è trasversale, sempre mantenendo le caratteristiche del luogo e mantenendo i gusti della loro clientela che è molto eclettica con una variazione di età che va da una generazione giovane ma anche di quella tradizionale delle vecchie osterie friulane dove si intrecciano le degustazioni con una vetrina di prodotti gastronomici che si integrano perfettamente con i vini del Collio accompagnati dagli stuzzichini preparati al momento e ai vini rossi autoctoni che sono accompagnati dalle specialità tipiche triestine come il prosciutto cotto di Praga e la classica porcina.
I Prosecchi che come in tutto il Nord est la fanno da padrone e sono di varia natura. Vanno da i più tradizionali compresi quelli della Provincia di Pordenone che da un anno può fregiarsi del marchio DOC a quelli più sofisticati come i millesimati di Drusian.
Mantenendo le caratteristiche dell'Enoteca una volta al mese le degustazioni sono fatte con la variazione della birra, organizzando serate che non propongono la birra tradizionale ma birre nazionali ed artigianali che si possono accompagnare tranquillamente con la gastronomia locale.
Mensilmente si organizzano anche serate con la musica e il Target degli avventori è decisamente giovane.
All'esterno della taverna c'è un giardino estivo con una struttura in legno che praticamente divide il locale in due e permette ai clienti nelle loro serate estive, di essere serviti in tempi rapidi senza dover usare il corpo centrale della taverna.
I prezzi sono accessibili a tutti i gusti mantenendo le caratteristiche della qualità con un rapporto qualità prezzo decisamente soddisfacente.
Cerca sulla mappa le migliori enoteche a Pordenone. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la enoteca più vicina a te o alla zona che desideri
Via Della Colonna 29 33170
Pordenone (Pordenone)
La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la...
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Corso Vittorio Emanuele 58 33170
Pordenone (Pordenone)
La storia dell'enoteca inizia nel 1929 quando Rino Ferronato dall'esperienza nella preparazione di tisane, infusi e altri prodotti medicali, con l'amico Antonio Carone apre un opificio per la...
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via di Mezzo, 2 33097
Spilimbergo (Pordenone)
Locale accogliente e arredato con gusto. L'enoteca offre un'ottima scelta di vini che può essere accompagnata da un gustosissimo tagliere di prosciutto San Daniele e formaggio salato di Spilimbergo.
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Via Bassi, 81 33080
Fiume Veneto (Pordenone)
L'Enoteca Fossa Mala dispone di due ampie sale, ricavate in un ambiente tipicamente intimo e familiare. Nella stagione calda è possibile sedere anche all'esterno.Potrete degustare e acquistare sia...
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V.le della Repubblica, 60 33077
Sacile (Pordenone)
Francesco Mior e Daniele Bet sono riusciti a integrare un'osteria di tipo tradizionale di stampo friulano in un luogo che con la ricerca dei prodotti autoctoni è divenuta con il tempo un enoteca...
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