L'enoteca l'Elefante è collocata nella bellissima piazza Paolo Diacono, vero e proprio “salotto cittadino” nello spettacolare centro storico di Cividale, recentemente nominato PATRIMONIO DELL'UMANITA' dall'Unesco.
Il titolare Andrea Spataro con amore e infinita passione per il propio lavoro, ha condiviso con i suoi clienti cinque anni di gestione proponendo sempre piatti nuovi come il gulasch con polenta, frico e le bruschettone di vari tipi, fino ai primi con vari sughi.
Molto conosciuto anche per i prestigiosi salumi: dal crudo rigorosamente il Camarin di San Daniele, salami nostrani speck di Sauris e i nostri formaggi, tutti rigorosamente friulani.
