Le migliori distillerie in Veneto.
1965: sono gli anni del boom, della dolce vita. È in quell'epoca d'oro che viene aperta la prima bottiglia della storia Distillati Group, l'antenata di quelle che oggi aggiungono stile agli scaffali di bar, locali e luoghi d'incontro.
Scelta infinita
I grandi classici e i liquori di tendenza, da miscelare per i cocktail e i drink del momento: una vastissima gamma di prodotti che si distingue per la qualità del contenuto e l'eleganza della bottiglia. Una parte di gusto, una parte di stile.
Rinnovamento continuo
Sempre nuovi prodotti, nuove confezioni e nuovi stili per essere sempre in linea con le tendenze sia estetiche sia di consumo.
All'avanguardia della tecnologia
Tutto nasce da impianti produttivi e di imbottigliamento all'avanguardia, dove le migliori materie prime vengono selezionate e lavorate per produrre solo qualità.
Momenti da assaporare
I luoghi d'incontro, i bar, gli hotel, i locali di tendenza: ecco gli interlocutori ideali di Distillati Group. Posti speciali, dove è importante una bottiglia bella da vedere e da servire.
Distillati Group is everywhere
Mezzi propri e corrieri nazionali celeri ma soprattutto Distributori Specializzati dislocati in tutto il territorio. Questo è ciò che vuole Distillati Group: esserci ovunque con servizio e rapidità.
Qualità certa
Distillati Group segue da anni la politica della qualità, compiendo tutto il percorso delle Certificazioni internazionali, prima la ISO 9002; poi ISO 9001:2000 e ora la ISO 9001:2008.
Azienda a carattere artigianale, di proprietà della famiglia Poli, fondata nel 1898 a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, la regione più rinomata per la produzione della Grappa.
L'edificio in cui risiede la Distilleria è considerato di interesse storico-ambientale per la sua struttura a porticato tipica delle antiche abitazioni rurali venete. Le visite sono gradite su appuntamento.
La Distilleria opera con tre impianti di distillazione:
-Un antico alambicco completamente di rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse;
-Athanor, un alambicco con due caldaie a bagnomaria di concezione classica, installato nel 2001, utilizzato per la distillazione dell'uva, della frutta e del vino;
-Crysopea, un alambicco con due caldaie a bagnomaria sottovuoto installato nel 2009 dopo anni di ricerche, utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto oggi in funzione per la produzione della Grappa.
Valdobbiadene è culla della vite. E' un grande cespuglio di colli e di filari, La sua storia parla di sacrificio, ma anche di vendemmie festose, di grappoli di vino Prosecco. La Miotto è qui. Non poteva non nascere la vocazione alle cure della vinificazione dell'uva, madre del Prosecco e la distillazione della sua buccia fermentata, madre della grappa di Prosecco.
La Miotto, conscia di questi valori, opera con comprovata serietà dal 1889 nel campo della Vinificazione e della Distillazione. Attività già esplicate dai padri, in zona di produzione, ove conoscenza e ingegno, hanno sposato l'arte per sublimare mosto e buccia.
La Miotto vive e ricorda le ansie e gli entusiasmi di cento vendemmie, affidate a quattro generazioni. Una esperienza già lunga, ricca, che è già conquista. In silenzio e scrupolosamente continua a profumare il vento, preparando e affinando il distillato tanto amato.
Un'antica devozione, un fresco entusiasmo, sono moventi di una nuova, felice, convincente opera nel nobile giardino della Scienza Enologica e Distillatoria, ove la Miotto da sempre si è impegnata e dove vuole crescere.
L'origine e l'evoluzione aziendale è strettamente legata alla storia della famiglia Bonollo che già nella seconda metà dell'Ottocento sulle Prealpi vicentine per passione sperimentava l'arte centenaria del far grappa.
Le prime testimonianze dell'attività professionale di distillatori datano 1908: anno a cui risale la più antica denuncia di produzione di cui si ha copia e che fa riferimento a Giuseppe Bonollo, il capostipite della più importante dinastia di produttori di Grappa oggi esistente.
Umberto Bonollo, uno dei figli di Giuseppe, ha proseguito l'attività di famiglia in Veneto, la più importante regione italiana per tradizione e produzione di grappa.
L'azienda, ancora saldamente in mano della famiglia, è localizzata nella provincia di Padova con due stabilimenti: la distilleria di Conselve, in cui vengono ottenute grappe, acquaviti d'uva e brandy, e la sede di Mestrino, in cui avviene la produzione di liquori e l'imbottigliamento dei distillati aziendali, che vengono commercializzati nel mercato nazionale ed internazionale.
Alla Bonollo la grappa resta comunque il prodotto principale. L'attuale presidente, Giuseppe Bonollo (nipote del fondatore e primogenito di Umberto) ha, infatti, così sintetizzato la missione aziendale: ottenere grappe caratterizzate da un'ampia e tipica gamma di aromi, ma anche contraddistinte, in bocca, da una pulizia e leggerezza tali da soddisfare le esigenze edonistiche dei consumatori più moderni.
Negli ultimi trent'anni la Bonollo di Padova ha acquisito i marchi ed il know how di due rinomate distillerie venete: Modin di Ponte di Brenta (PD) -azienda fondata nel 1842- e Dalla Vecchia di Malo (VI) -azienda fondata nel 1890.
Distilleria e Vitivinicola di Valdobbiadene nasce tra le colline del prosecco DOC e DOCG di Valdobbiadene, nella provincia di Treviso immersa nel verde della pianura veneta. Da sempre la distilleria ricerca la miglior qualità dei prodotti, a partire dalla scelta della materia prima, sino alle tecnologie di trasformazione e di conservazione delle vinacce che devono soddisfare gli standard richiesti dei clienti e dal servizio di controllo qualità. Gli impianti sono costantemente aggiornati, con riguardo alla facilità dei controlli sanitari del processo per garantire l'impiego dei prodotti nell'alimentazione umana. La distilleria dispone di laboratorio interno attrezzato per eseguire i controlli sulle materie prime e sui prodotti. La vasta gamma di prodotti garantiscono di soddisfare qualsiasi esigenza: grappe classiche, liquori, distillati, vini e spumanti per ogni occasione. Operiamo in tutto il territorio nazionale e internazionale.
Cerca sulla mappa le migliori distillerie in Veneto. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la distilleria più vicina a te o alla zona che desideri.
Via Rettilineo, 13 35010
Villa del Conte (Padova)
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Via Marconi, 46 36060
Schiavon (Vicenza)
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via Fossadel, 1 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Valdobbiadene è culla della vite. E' un grande cespuglio di colli e di filari, La sua storia parla di sacrificio, ma anche di vendemmie festose, di grappoli di vino Prosecco. La Miotto è qui. Non...
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Via Dell'industria 15 35018
San Martino di Lupari (Padova)
Via Mazzini 39 36030
Costabissara (Vicenza)
Via Cadore 52 31031
Caerano di San Marco (Treviso)
via Galilei, 6 35035
Mestrino (Padova)
L'origine e l'evoluzione aziendale è strettamente legata alla storia della famiglia Bonollo che già nella seconda metà dell'Ottocento sulle Prealpi vicentine per passione sperimentava l'arte...
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101, v. Oberdan 31029
Vittorio Veneto (Treviso)
26, v. del Lavoro 31041
Cornuda (Treviso)
Via Ghiandare 14 37010
Costermano (Verona)
Via Fossadel, 1 - San Vito 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Distilleria e Vitivinicola di Valdobbiadene nasce tra le colline del prosecco DOC e DOCG di Valdobbiadene, nella provincia di Treviso immersa nel verde della pianura veneta. Da sempre la...
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