Cantine Campania

Mastroberardino

Questa esclusiva Riserva del Taurasi celebra il centotrentesimo anniversario dall’iscrizione dell’azienda Mastroberardino alla Camera di Commercio di Avellino. Era il 1878 quando il Cavaliere dell’Ordine della Corona d’Italia Angelo Mastroberardino, bisnonno dell’attuale Presidente, professor Piero Mastroberardino,curava tale adempimento al fine di avviare leesportazioni dei suoi vini verso i paesi d’Europa e

delle Americhe. La famiglia Mastroberardino ha protetto e divulgato i grandi valori enoici del territorio irpino da allora, senza soluzione di continuità: il Taurasi ha accompagnato questa avvincente storia imprenditoriale, come testimonia la rassegna di circa un secolo di bottiglie collezionate e custodite nel caveau di famiglia, straordinario ambasciatore della viticoltura irpina nel mondo.
Il vitigno Aglianico ha saputo in questa terra esprimere il meglio di sé, imponendosi per carattere, longevità, eleganza, ai vertici dell’enologia mondiale.
Questa esclusiva tiratura della Riserva del Taurasi proviene dalla vendemmia 1999, che alla luce dei fatti si è affermata come la più interessante sotto il profilo della resa qualitativa negli ultimi decenni.

L’etichetta del Taurasi Riserva Centotrenta raffigura i volti dei tre esponenti che hanno contrassegnato, con il proprio contributo professionale e umano, la storia di questi centrotrent’anni

Vadiaperti

La valorizzazione dei vitigni autoctoni, imperativo di Antonio e Raffaele Troisi, e la posizione centrale dell'azienda situata in Montefredane, al confine tra due delle denominzioni d'origine più importanti della Campania, spinse nel 1989 a produrre anche l'altro vino D.O.C. della provincia di Avellino, il GRECO DI TUFO, da uve proprie coltivate sulle pendici di Montefusco a più di 600 m s.l.m.
All'inizio degli anni '90 sempre continuando il processo di valorizzazione della tipicità varietale delle uve e dei vini, legata al territorio Antonio e Raffaele individuarono nella "cultivar" coda di volpe particolarmente diffuso nella provincia di Avellino, non più un uva da taglio, come prevede il disciplinare di produzione del Greco di Tufo ma come uva da cui ottenere un vino ad indicazione geografica tipica degno di avere una bottiglia ed un'etichetta proprie. Seguirono poi le selezioni in quantità limitata, del Greco di Tufo "vigna federico II" e del Fiano di Avellino "vigna Arechi", dal lungo affinamento in bottiglia, con caratteristiche organolettiche e chimico-fisiche di notevole qualità da degustare anche dopo alcuni anni.

Tenuta Sarno 1860

In un unico sito, un'unica vigna per un'unica tipologia di uva, dando vita ad un prodotto unico. Scelta coraggiosa quella di Maura Sarno, coltivare in un unico sito un vigneto solo di fiano, che per lei significa autentica espressione del territorio.
Candida, antico borgo della provincia di Avellino, è situato a 600 metri di altitudine. In un terreno argilloso calcareo, le viti beneficiano di notti fresche e estati miti, ben tollerando la neve invernale. Il sottosuolo in primavera restituisce alle radici calore e umidità favorendo così la mineralità e l'alimentazione idrica alle viti. In inverno viene effettuata un importante potatura al fine di limitare la quantità di grappoli della vite a beneficio della qualità. In estate sfogliatura e potatura verde permettono di areare i grappoli garantendone la perfetta esposizione al sole.

La vendemmia avviene in piena maturità tecnologica, fenolica e aromatica verso la metà di ottobre ed è effettuata rigorosamente a mano, per evitare ai grappoli ogni tipo di stress. Segue nell'immediato l'ammostamento delle uve con una pressa pneumatica a gabbia chiusa. La pressatura soffice consente l'ottenimento di un mosto ricco di aromi varietali. L'affinamento di circa 6 mesi su fecce fini contribuisce alla complessità ed alla mineralità, rendendo il finale molto persistente.

La vinificazione (Prima vinificazione: 2009) è affidata all'enologo Vincenzo Mercurio che ha impresso a questo fiano uno stile vibrante e delicato. “La scelta di un consulente con il talento e la mentalità di Mercurio riflette l'esigenza di un profondo radicamento territoriale”.
(Guida “I Vini d'Italia 2012” de L'Espresso)

Chiara Morra

Chiara Morra fonda l'azienda nel 2005, spinta dalla passione per la terra e il vino. La qualità della produzione è unica, ed è proprio questo fattore che fa muovere l'azienda all'interno del difficile mercato enologico, sia nazionale che europeo e mondiale.

Azienda agricola Polito Vincenzo

Le Fattorie degli Alburni

Siani Lorenzo e Figli

Lunarossa

"Lunarossa vini e passione" è una giovane azienda che porta avanti la passione e l'amore per il vino e il territorio di appartenenza: i Monti Piacentini. Nelle bottiglie prodotte si ritrovano tutti i sapori e gli odori di una terra dalle tradizioni millenarie.
L'azienda produce vini tipici campani, ma vinifica anche i vitigni internazionali. I territori vengono coltivati con il massimo rispetto per l'ambiente circostante.

Montevetrano

Montevetrano è una piccola azienda che vende il suo vino in tutto il mondo, in misura limitata.
Essendo una piccola realtà, il cui vino ha maggiore richiesta che produzione, la strategia aziendale non prevede la partecipazione abituale a fiere.
Per il piccolo numero di bottiglie e la vendita in tutto il mondo, si ritiene sacro il rapporto ravvicinato con i clienti, orientando il prodotto in maniera definita.

Giuliano Michele

La cantina dei nonni

La cantina dei nonni nasce nel 2011 a Catelcivita, e raccoglie una tradizione e una grande passione familiare per la terra e il vino. Le uve che vengono utilizzate per nella produzione provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà, e le fasi della preparazione del vino vengono seguite attentamente e dettagliatamente. La filosofia aziendale è la produzione di vino di qualità che rappresenti l'eccellenza del vino cilentano.

Feudi