La Bersi Serlini è una realtà altamente specializzata nella produzione di Franciacorta ottenuti, a parte rare eccezioni, da uve Chardonnay: ideali per esprimere al meglio le caratteristiche dei terreni di origine morenica del territorio. I vini valutati hanno palesato complessità e misura, senza mai cedere a strutture ammiccanti e generosamente "dosate" che banalizzerebbero il loro spiccato carattere.
