Colore: rosa mediamente scarico con sfumature aranciate.
Perlage: continuo e sottile, spuma fine e persistente.
Profumo: di piccoli frutti rossi e neri maturi (lampone, mirtillo rosso e nero, ribes, ciliegia selvatica e amarena) di mela rossa leggermente immatura e mela cotogna, floreale, con note speziate ed agrumate, in particolare di buccia d?arancia candita e con un leggero sentore di mandorla.
Sapore: asciutto, di ottima e fine struttura e con un equilibrato contenuto acidico, morbido e persistente con una buona mineralità. Retrogusto che rafforza la percezione di frutti rossi e con una piacevole percezione di vaniglia.
