Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e lintensit del frutto della vite. a questo connubio ideale che si ispira il nome del Granato, Teroldego di particolare concentrazione e fittezza, che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano.
Si Abbina bene agli arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. Accompagna bene anche pastasciutte con condimenti gustosi, souffl e formaggi. Va servito a temperatura ambiente, sui 18, meglio se decantato in caraffa.
