Rubino acceso di buona consistenza, profumi di rosa, viola, mora di gelso fresca e croccante pervasi da una gradevole tonalità speziata. All'assaggio è deciso, succoso, con acidità e tannini di giusta dimensione. Gradevole la persistenza nella quale ritornano i delicati toni speziati dell'olfatto, e la delicatamente amarognola chiusura.