Il suo colore è rosa ciliegia con riflessi violacei; il profumo è molto fruttato, con sentori floreali. E' equilibrato e di buona intensità e persistenza. Il Sapore è equilibrato, dotato giusta acidità e persistenza. Si abbina a primi piatti a base di ragù, alle carni sia bianche che rosse e ben si sposa ai piatti di pesce.
