Cantine Ascoli Piceno

Velenosi

L’azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi nel 1984.
Nel 2005 è entrato un nuovo socio il Dottor Paolo Garbini e si è costituita la Velenosi Srl.
Nonostante operiamo nel settore da solo un paio di decenni, la nostra forte passione ci ha permesso di imparare rapidamente, di migliorare le tecniche di produzione e creare una cantina di assolutissimo rispetto dove, attraverso l’utilizzo di attrezzature all’avanguardia si produce dell’eccellente vino.
Il nostro consulente enologo è il Dott. Attilio Pagli.
Velenosi è inoltre distributore italiano della Champagne Lombarde & Cie, una pregiata Maison francese.

San Savino

Da documenti del comune di Ripatransone risulta che Serafino Capecci coltivava queste terre con fatica e amore già dal 1905.
Da Serafino al figlio Vincenzo, "Nzì 'Nzì" mezzadro dal 1922 alla vera e propria Azienda Agricola fondata nel 1974 quando il figlio di Vincenzo, Domenico diventa proprietario dei terreni.
Nel 1988, l'Azienda che da sempre ha prodotto i suoi vini, inizia la commercializzazione in bottiglia consapevole della vocazione dei terreni, della potenzialità dei vitigni e di un mercato sempre più esigente.
Simone, quarta generazione continua la valorizzazione dei vini della tradizione Picena e familiare, con grande interesse ed entusiasmo.
L'Azienda San Savino mantiene una costante attenzione alla ricerca e all'innovazione, nel valorizzare alcuni apprezzati vitigni tradizionali e autoctoni: Montepulciano, Sangiovese, Pecorino e Passerina. Antica ascendenza per vini che sono la radice storica dell' enologia italiana: se è vero che i primi ad occuparsi di questi vitigni furono i Piceni, gli antichi abitanti di questo territorio.

Oasi degli Angeli

Eleonora Rossi e Marco Casolanetti giovane coppia di viticoltori innamorati del vitigno Montepulciano, della loro terra il Piceno e della bellezza del vino, di ciò che esseo può dare a chi lo beve, a patto di rispettarlo e di conoscerlo.
A loro non interessano i vini tecnicamente perfetti ma orfani della personalità del produttore, il vero valore aggiunto rimane per il loro il fattore umano, con tutto il suo carico di raginata passione, ricerca e dedizione.

Aurora

I vigneti dell'azienda Aurora si trovano tutti nel territorio del comune di Offida, al centro delle d.o.c. Falerio, Rosso Piceno Superiore e Offida Pecorino, a circa 180 m. s.l.m., in un terreno tendenzialmente argilloso e calcareo. Le uve rosse sono esposte a sud, sud-est e le bianche anche a nord-ovest, in terreni più freschi. Tutta l'azienda, quindi anche la vigna, è condotta con le tecniche e le ragioni dell'Agricoltura Biologica. La concimazione è fatta seminando per poi sovesciare, varie leguminose, che apportano al terreno azoto e humus, ma con le radici, finchè vegetano, mantengono il terreno sciolto e arieggiato. I trattamenti antiparassitari sono concepiti come aiuto alla naturale difesa della pianta e sono fatti con limitate dosi di sali di rame , zolfo e con antagonisti naturali degli insetti parassiti. L'uva, nella sua piena maturazione, è raccolta manualmente e subito pigiata con una pressa soffice per poi fermentare. La maturazione del vino avviene soprattutto in botti e barriques di legno di rovere e l'imbottigliamento è fatto in azienda.

Poderi San Lazzaro

L'azienda Agricola San Lazzaro s.a.s. nasce nel maggio 2003 portando avanti la tradizione di famiglia, nella coltivazione della vite e nella produzione del vino di qualità, rispettando l'ambiente e i ritmi biologici del vigneto.
L'azienda, che è di proprietà di Paolo Capriotti e Carosi Elisetta, si trova in un'ottima posizione, in piena collina a 290 metri sul livello del mare, a circa 15 Km dall'Adriatico e 25 Km dai monti Appennini, è situata nel comune di Offida, il cuore del Rosso Piceno Superiore una delle DOC storiche Italiane.
Il lavoro nella coltivazione della vite è diventata sempre più l'attività principale dei due coniugi e parte integrante di loro, in quanto è un'azienda a conduzione familiare, e dopo diversi anni hanno raggiunto la consapevolezza necessaria per dare una veste più definitiva e personale sia ai vini che alla cantina. Per dare origine a vini dal gusto non standardizzato, i vigneti sono coltivati da sempre in modo biologico, usando mezzi e tecniche nel rispetto dei tempi propri dell'agricoltura.
La cantina piccola ma funzionale, è parte integrale di un casolare dei primi del '900, che sorge all'apice di un crinale con una panoramica che spazia dal mare alla catena appenninica.
I vigneti sono disposti a sud, sud-ovest e nord-ovest, in un terreno prevalentemente argilloso, essi hanno un'età che va da 10-15 anni per Polesio e Podere 72, a 40 anni per il Grifola.
L'azienda è composta da due poderi adiacenti, per un complessivo di 18 ettari, di cui 15 a vigneti e 3 a ulivi e bosco, da cui si ricavano attualmente 40.000 bottiglie annue di vino. La filosofia dell'azienda quindi è rivolta all'estrema cura dei vigneti per ottenere uve di qualità e per garantire il massimo del prodotto in bottiglia.

Azienda Agricola Emanuele Dianetti

L'Azienda Agricola Emanuele Dianetti nasce dall'unione della preziosa esperienza di “mamma” Giuliana nella viticoltura con la passione per il mondo del vino del figlio Emanuele.
L'azienda si trova a Carassai, nelle Marche, nel cuore del Piceno, in una splendida oasi naturalistica a metà collina nel versante sud della Val Menocchia.
Questa vallata molto stretta unisce i Monti Sibillini al Mar Adriatico ed e' percorsa da calde brezze marine diurne e correnti fredde notturne che favoriscono il microclima ottimale per la coltivazione della vite e la ricchezza aromatica delle uve.
La terra è un'quilibrata miscela di limo, sabbia ed argilla, impreziosita dal calcare e resa permeabile dalla ghiaia. Qui i vitigni storici Montepulciano e Pecorino originano vini con carattere e personalità distintivi.
I nostri vigneti si estendono sul versante sud e sud-ovest ad un'altezza di 150-200 metri, sono gestiti manualmente dalla potatura no alla raccolta delle uve seguendo i canoni dell'agricoltura sostenibile e biologica.
Per noi il vino è “come la vigna l'ha dato”, semplicemente fatto di uva, caratteristico del frutto che lo origina.
Attraverso il lavoro artigianale possiamo cogliere le ricchezze che il territorio ci regala nel rispetto dei tempi che la natura ci impone. Perché il vino è un gioco di sensi, un'emozione forte e poi... un ricordo.

Maria Letizia Allevi

L' azienda si trova a Castorano, un piccolo paese del Piceno dalle antichissime tradizioni vitivinicole.
Immersi nello splendido paesaggio collinare con i monti e il mare che fanno da cornice, gli ettari dell'azienda sono quasi interamente coltivati a vigneto e a oliveto con le varietà tipiche della zona.
Seguendo il metodo dell'agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura e del territorio, Letizia e Roberto ricercano nei loro prodotti la sana naturalità oltre che la qualità.

San Filippo

L'azienda agricola San Filippo nasce nel 1999 con il proposito di continuare una tradizione di viticoltura.La passione e la competenza hanno spinto i due titolari a creare nel 2003 la Cantina dell'Azienda Agricola San Filippo dove si procede alla lavorazione e trasformazione del prodotto coltivato secondo il metodo biologico.
La qualità e la garanzia della sicurezza dei prodotti è affidata al fatto che l'azienda segue e si occupa direttamente di tutti i processi della produzione.

Pasqualino Damiani

L'azienda, situata nel cuore della produzione delle DOC Falerio, Rosso Piceno ed Offida ha un'estensione di 45 ettari di cui 15 vitati.
Pur essendosi affacciata da pochi anni sul mercato, l'azienda ha saputo affermarsi per l'ottima qualità delle sue produzioni.
La produzione annuale media è di circa 1,200 ettolitri di vino, con una netta preponderanza dei rossi, che, grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche di cui godono i vigneti aziendali ed alle accurate tecniche colturali e di cantina, si esprimono ai vertici qualitativi e di tipicità del territorio.

San Francesco

La visione dell'enologia di Paolo Cherri, proprietario dell'azienda, è innovativa e moderna. La gamma dei prodotti è quasi interamente dedicata alle DOC.

Fausti

Fattoria Dezi