CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Nel bicchiere si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso intenso, vengono percepiti sentori di agrumi maturi e frutta esotica con una spiccata mineralit. La bocca viene avvolta dalla sua freschezza, vino di media struttura dalla giusta acidit, ha un finale piacevole con un retrogusto che pulisce la bocca.
ABBINAMENTO: Pu essere stappato durante laperitivo e gli antipasti, accompagna gli affettati e il pesce a tutto pasto, si sposa con i formaggi a pasta molle non stagionati.
SERVIZIO: Servire a 12-14C.