Note olfattive e gustative: e' un vino dal profumo netto e pulito, equilibrato e strutturato nei suoi componenti di pregio: acidit e sapore. Il profumo fine, persistente, di intensit crescente, con sentori di fiori di campo e mela renetta, che con linvecchiamento si trasformano in sentori di erbe aromatiche.
Da accompagnare con: antipasti di pesce, minestre in brodo o asciutte in bianco, pollame, uova, formaggi non piccanti.
Temperatura di servizio: 13
