Alla vista si presenta di color giallo dorato con striatura che vanno dall'oro al verde. Al naso profuma di ginestra, fiori di mandorlo, mughetto, frutta esotica matura, timo, che si arricchiscono di toni minerali di pietra e sale. In bocca ha spessore e coerenza con l'olfatto. Ha eleganza e un ottimo equilibrio, e richiama la tipicit del territorio.