Un esordio eccellente! Intrigante e particolare, conquista con accenti di miele e scorza di arancia candita, zafferano e noce moscata, cannella e rose, in vivido alone minerale e di erbe aromatiche, con un soffio muffato.
Al gusto setoso e caldo, in mirabile equilibrio con sapidit e freschezza. Lunghissima scia fruttata e minerale.
Profumo: zafferano e noce moscata, cannella e rose.
Gusto: setoso e caldo.
Abbinamenti: Sformato di erbe su fonduta al Montasio.