The Cube by Electrolux

Affacciato su Piazza del Duomo, il cuore culturale e sociale di Milano, The Cube by Electrolux consentirà ad alcuni tra i più famosi Chef italiani, che già lavorano con Electrolux nel loro ristorante, di abbinare la loro cucina stellata con il design più innovativo e un panorama mozzafiato. Con soli 18 posti, è un'esperienza gastronomica da non perdere per gli appassionati di alta cucina.

The Cube rappresenta per Electrolux un palcoscenico dove presentare la sua esperienza di partner di fiducia di alcune tra le più grandi e importanti cucine professionali e la sua tradizione di design scandinavo. Tutto, dalle pareti di vetro trasparente agli interni completamente realizzati in Corian™ bianco al tocco finale dello Chef sui piatti dalla presentazione perfetta, è pensato per offrire un’esperienza unica. Uno spazio di 150 metri quadri, racchiuso da una struttura di alluminio tagliata al laser, che sicuramente lascerà ricordi indimenticabili agli ospiti dal momento in cui usciranno dall’ascensore.
 

The Cube by Electrolux aprirà i battenti a Milano dal 19 dicembre 2011 al 26 aprile 2012. I protagonisti saranno alcuni dei più esperti Chef italiani, membri dei Giovani Ristoratori d’Europa, la prestigiosa associazione europea che riunisce giovani Chef-ristoratori emergenti, che – sotto il motto ‘Talento e Passione’ – abbinano una straordinaria abilità e creatività nell’arte culinaria, al rispetto per l’eredità gastronomica locale.

Gli Chef cucineranno su una cucina a vista, davanti agli ospiti. Apparecchiature Electrolux di ultima generazione, sia domestiche che professionali, saranno usate per la preparazione di ricette originali. Gli Chef sveleranno agli ospiti i loro segreti e regaleranno consigli e suggerimenti per nuove frontiere di creatività anche nella cucina di casa.

Ecco un assaggio degli chef stellati che prepareranno eclusivi pasti a The cube:

• Emanuele Scarello (ristorante Agli Amici di Godia – Udine),
• Marco e Vittorio Colleoni (ristorante San Martino – San Martino Treviglio),
• Christian e Emanuel Costardi (ristorante Cinzia - Vercelli),
• Andrea Sarri (ristorante Agrodolce - Imperia).

Orari:
Ogni giorno per pranzo (13.00 – 15.30) e cena (21.00 – 24.00).


Prezzi:
Menu pranzo € 200.00, Cena € 275.00 (bevande incluse)
 

Prenotazione:
La prenotazione è obbligatoria. I posti possono essere prenotati ogni lunedì alle ore 9.00 con tre settimane di anticipo.

Info e prenotazioni

www.electrolux.it/Cube/Milan/

fonte: electrolux.it/cube