Golosaria è una rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon. Un evento in cui si accendono i riflettori sui migliori produttori artigianali d’Italia, selezionati dal libro Il Golosario di Paolo Massobrio. Questi si danno appuntamento, ogni autunno, a Milano e a Torino e in Primavera nel Monferrato, per mettere in mostra le tante eccellenze gastronomiche di cui l’Italia è ricca. Paste, sughi, formaggi, salumi, dolci artigianali, birra, cioccolato accanto alla selezione di 100 migliori vini d'Italia, i Top Hundred.
Dal 2 al 5 marzo 2012 è la volta di Dei Castelli di Monferrato Alessandria....
Ecco il programma:
VENERDÌ 2 MARZO
ore 18 • Alessandria - Palazzo Monferrato
Aspettando Golosaria... con l'Aperitivo alla Marengo
Inaugurazione della III edizione della kermesse con la "Disfida di Marengo: i locali della movida alessandrina al lavoro per l'Aperitivo identitario"
In collaborazione con Provincia , CCIAA Alessandria e Comune di Alessandria
dalle ore 19 alle 23 • Alessandria
Aperitivo alla Marengo
Evento itinerante che coinvolge più di 20 locali della città in cui sarà possibile assaggiare specialità del territorio in abbinamento a inediti cocktails creati con il Brut Marengo
SABATO 3 MARZO
ore 11 • Casale Monferrato - Castello
Apertura ufficiale della rassegna con i magnifici produttori di cose buone de Il Golosario 2012 e i vini dell'Enoteca Regionale del Monferrato.
Per tutta la giornata visite ai luoghi imperdibili della città e alle segrete dei sotterranei del castello. Animazione con rievocazioni del 1600 a cura di Principessa Valentina
ore 17 • Vignale Monferrato - Villa Morneto
Presentazione in anteprima del romanzo Nec ferro nec igne (nel segno di Camilla) di Cinzia Montagna su Camilla Faà Contessa di Bruno, personaggio chiave del 1600. Seguirà "Un Grignolino con Camilla" con degustazione dei Grignolino del Monferrato Casalese di Vignale Monferrato
Golosaria si animerà anche nella cantine, nei ristoranti, nei locali e nei seguenti paesi che hanno aderito all'iniziativa: Altavilla Monferrato, Gabiano, Mirabello Monferrato, Murisengo, Oviglio, Rosignano Monferrato
ore 19,30 • Casale Monferrato - Castello
Chiusura della manifestazione
DOMENICA 4 MARZO
ore 10 • Casale Monferrato • Castello
Prosegue la rassegna con i produttori di cose buone provenienti da tutta Italia e i vini dell'Enoteca Regionale del Monferrato
dalle ore 10,30 - Vignale Monferrato
Tutti in Piazza De.Co. Raduno nazionale dei paesi a denominazione comunale con assaggi di tipicità alimentari di 30 comuni, degustazione di Grignolino, piatti caldi serviti da Pro Loco Vignale, animazione... e sorprese (sono attese delegazioni da Lombardia, Veneto e persino Sicilia)
La giornata di domenica si anima in tante altre location della provincia di Alessandria con degustazioni, mostre e altri eventi suggestivi
ore 19,00 • Casale Monferrato • Castello
Chiusura di Golosaria tra i castelli del Monferrato
Fonte: Golosaria.it
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