A due passi da piazza Bologna c'è il buon retiro dei vinoveristi capitolini; questa enoteca/bistrot si è specializzata nei vini naturali da tempi assolutamente non sospetti, e la selezione è testimonianza di un percorso di ricerca fortemente personale. La mescita è piacevole, soprattutto al momento dell'aperitivo.
La cucina fa molta attenzione ai prodotti usati: le verdure sono biodinamiche, le uova biologiche. Cucina gradevolissima e mai scontata, a prezzi da wine bar.
