Cantine Gattinara

AZIENDA AGRICOLA ANTONIOLO

L'obiettivo dell'azienda, fondata nel 1948, è sempre stato quello di produrre vini Gattinara di elevato standard qualitativo nel pieno rispetto della terra e della vigna. I vigneti dell'azienda sono interamente di proprietà, collocati in zone dal microclima ideale per la viticoltura.

Nervi Srl

Azienda Vitivinicola Sergio Gattinara Srl

Travaglini

Val Delle Rose è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità attraverso metodi sostenibili e innovativi. I loro vigneti sono attentamente curati da viticoltori esperti, ottenendo uve eccezionali che vengono raccolte a mano e lavorate con la massima cura. L'azienda vinicola offre una varietà di vini, tra cui rossi, bianchi e rosati, che mettono in risalto i sapori e le caratteristiche unici del terroir circostante. Val Delle Rose si impegna a preservare la bellezza naturale della sua terra e a promuovere pratiche agricole etiche, rendendola un vero gioiello nel mondo della vinificazione.

Nervi

Nino Franco Spumanti S.R.L. è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra esclusivamente sulla produzione di spumanti di alta qualità. Il loro processo di vinificazione unisce tradizione e innovazione, dando vita a una gamma di miscele di Prosecco eleganti e raffinate che catturano l'essenza del loro terroir. Con oltre un secolo di esperienza nella vinificazione, Nino Franco Spumanti si è guadagnato una reputazione di eccellenza ed è riconosciuto a livello mondiale come uno dei più illustri produttori di vino spumante.

Mauro Franchino

L'azienda vinicola Meroi è un'azienda vinicola a conduzione familiare dedicata alla produzione di vini distinti e di alta qualità dai propri vigneti. Sono orgogliosi delle pratiche agricole sostenibili e di un approccio pratico alla vinificazione, che danno vita a vini che esprimono il carattere unico del loro terroir. Il loro portafoglio comprende sia vini bianchi che rossi, con particolare attenzione ai vitigni autoctoni. I visitatori possono godersi degustazioni e visite guidate alla cantina, che offre splendide viste sulla campagna circostante.

Il Chiosso

Podere IL FITTO è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. Sono specializzati in vini rossi ottenuti da uve Sangiovese, ma producono anche vini bianchi e rosati. L'azienda è nota per il suo impegno nel preservare l'ambiente e promuovere la biodiversità nei propri vigneti. I loro vini sono elogiati per la loro profondità, complessità ed equilibrio.

Paride Iaretti

Paride Iaretti non è più una sorpresa, almeno per chi ci segue abitualmente, è indubbiamente uno dei migliori produttori delle Coste della Sesia, quell'area tra Biella e Vercelli che ha come punta di diamante il comune di Gattinara. Questo piccolo ma fondamentale produttore, che ha ereditato la passione di papà Pietro, sta dimostrando di anno in anno di avere intrapreso un percorso ideale, utilizzando al meglio ciò che la tradizione gli ha consegnato e aggiungendo la propria esperienza e conoscenza per fare una serie di prodotti davvero eccellenti.
Le punte di diamante sono, ovviamente, il Gattinara Pietro e il Gattinara Riserva, due vini ben distinti e riconoscibili: il primo evolve in tonneaux per 36 mesi ed è capace di offrirsi più pronto e armonico in tempi relativamente brevi, tant'è che attualmente è in commercio il 2007; il secondo, invece, sosta per la stessa durata in botti di rovere di media grandezza, segue un percorso più tradizionale e, giustamente, affina in cantina fino a quando Paride non lo ritiene pronto ad essere messo in commercio, questo spiega perché attualmente è in vendita la 2004. Sono due grandi vini che esprimono molto bene il carattere del territorio e del nebbiolo.
Ma la qualità si mantiene sempre molto alta anche per le altre tipologie, come il Coste della Sesia Velut Luna 2009, un nebbiolo in purezza di grande equilibrio, dalla beva trascinante, e l'Uvenere stessa annata (indicata con MMIX trattandosi di vino da tavola, poiché la Doc Coste della Sesia impone una presenza minima del 50% di nebbiolo), miscellanea di nebbiolo e uve tipiche della zona come vespolina, croatina e bonarda. Quest'ultimo vino è proprio il simbolo del godimento puro, un compagno perfetto a tavola, dal prezzo assolutamente invitante.

Antoniolo

Fondata nel 1948 dal Cav. Mario Antoniolo, l'omonima azienda agricola, si è imposta sin dall'inizio l'obiettivo della valorizzazione dei vini di Gattinara. La direzione negli anni '80 è stata assunta dalla signora Rosanna, che con l'aiuto dei figli Lorella e Alberto, produce e imbottiglia i vini DOC e DOCG provenienti esclusivamente dai vigneti di proprietà