Cantine Pordenone

Azienda Agricola Beverella di Giancarlo Casula

L'Azienda agricola Beverella della famiglia Casula ha origini remote: nasce negli anni Cinquanta del secolo scorso a seguito della divisione delle vaste proprietà Zatti di Bannia di Fiume Veneto, in provincia di Pordenone.

Giancarlo Casula e il figlio Francesco coltivano con passione i vigneti situati in una particolarissima area della zona doc “Friuli Grave”. Il suolo di tipo argilloso-calcareo rende i terreni impermeabili, «difficili da lavorare» – come usano dire i contadini della zona – ma che ben si adattano alla coltivazione della vite per produrre uve per vini di qualità superiore.

I nove ettari di vigna, appositamente coltivata per produrre non più di 2 kg di uva a ceppo, sono lavorati con tecniche di coltivazione eco-compatibili. Ciò impone la continua presenza di Francesco e Giancarlo nelle vigne per eseguire manualmente le operazioni colturali come le defogliazioni, il diradamento dei grappoli e la sistemazione dei tralci. Tutto ciò permette, inoltre, di ottenere uve sane e mature che danno vita a vini carichi di colore, equilibrati, che riflettono la massima espressione di un singolare terroir e la “mano”di chi li produce.

La cantina – ottenuta ristrutturando una vecchia stalla – è dotata di moderni impianti per la vinificazione e l'affinamento del vino che permettono di proteggere le sue caratteristiche e tipicità. I vini prodotti sono ottenuti esclusivamente da uve provenienti dai vigneti aziendali, raccolte a mano e lavorate tradizionalmente sotto l'attenta visione di Francesco e dell'enologo.

La produzione di alta qualità è rivolta ai sostenitori del «saper bere», in particolare a chi sa apprezzare il carattere e la genuinità che il vino, senza chiederlo, porta con sé dalla terra e con le annate che ogni anno ne fanno un prodotto unico e irripetibile.

Emilio Bulfon

L'azienda vitivinicola Emilio Bulfon si trova nell'area pedemontana della provincia di Pordenone, immersa tra boschi, colline e le rive del fiume Tagliamento, uno dei più antichi corsi d'acqua d'Europa.
Si estende con i suoi vigneti nel territorio che comprende i comuni di Castelnovo del Friuli e Pinzano al Tagliamento, su una superficie in parte collinare, costituita da 15,90 ettari di cui 9 coltivati a vigneto esclusivamente di varietà autoctone friulane recuperate.
L'azienda cerca di coniugare le innovazioni tecnologiche in campo enologico con la valorizzazione del territorio: immersa nel verde, dispone di una moderna cantina, un punto vendita, un'ampia sala degustazione con una raccolta etnografica ed offre a chi volesse pernottare e fare una prima colazione anche un alloggio agrituristico, accreditato da Ersa con 4 margherite, articolato in 4 camere e piscina. Dal 2006 l'azienda, che è stata qualificata dall'Ersa anche come Fattoria Didattica, promuove non solo i vini, ma anche il ricco patrimonio di storia ed arte del territorio.
Non a caso il logo dell'azienda, e l'etichetta dei vini, ormai inconfondibile, traggono spunto in da un particolare di un affresco di origine medievale, presente nella Chiesa di Santa Maria dei Battuti di Valeriano, raffigurante "L'Ultima Cena".
All'enoturista in visita viene offerta la possibilità di essere accompagnato nei vari vigneti terrazzati dell'azienda e di fare escursioni in bicicletta in collina, ma anche di visitare le chiese locali che conservano importanti opere (affreschi del Pordenone), il castello dei conti Savorgnan, il sacrario austroungarico, il ponte di Pinzano sul Tagliamento e un ambiente naturalistico rimasto sinora fortunatamente incontaminato.
La cantina Bulfon aderisce ormai da decenni al Movimento Turismo del Vino; è associata al Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Grave, al sodalizio di produttori EnoPordenone e all'Associazione Donne del Vino (Delegazione Friuli Venezia Giulia). L'azienda è stata qualificata da Ersa anche come Fattoria Didattica e l'Alloggio Agrituristico è stato accreditato dallo stesso Ente con 4 margherite.

Cantina Rauscedo

Dal 1951 la comunità di Rauscedo si è unita in una cooperativa alla quale i soci conferiscono le uve coltivate sul territorio.
Cantina Rauscedo non è un'azienda imprenditoriale, ma una cooperativa che unisce persone con i loro ideali di condivisione e coesione sociale. La forza sta nei valori e nello spirito che ha dato ai soci fondatori l'intuizione che un paese intero, fatto di gente, di famiglie e di individui, sarebbe diventato negli anni una solida realtà per la produzione di vino autentico, quello che nasce dalle terre sassose. Il vino per Rauscedo è un credo e lì sarete accolti dal benvenuto dato dai suoi abitanti che dichiarano con orgoglio: “Rauscedo, le radici del vino”.

Azienda Agricola San Simone

La nostra cantina costituisce un perfetto punto d'incontro fra tradizione e tecnologia, riflettendo da una parte i canoni dell'architettura contadina locale nel pieno rispetto della natura circostante, presentando dall'altra funzionalità e razionalità nella disposizione interna dei locali dove le diverse fasi di lavorazione del vino trovano adeguata rispondenza: alla zona di vinificazione, seguono la sala di stoccaggio dei vini, la sala di imbottigliamento, il magazzino per il prodotto finito, il laboratorio, la sala di degustazione e la sala interrata di affinamento in piccole botti di rovere francese.

Azienda Agricola La Ganga di Alfio Lovisa

Da più di 10 anni coltivo i terreni della Ganga seguendo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica cercando di porre la massima attenzione sul rispetto dell'ambiente nel quale lavoro e vivo con la mia famiglia.

La gestione dei vigneti, dalle potature invernali alla raccolta delle uve, è rigorosamente manuale. I pesticidi per la difesa dalle malattie fungine e dalle parassitosi, nonché per il controllo delle erbe infestanti, sono banditi. Non solo niente concimi chimici e diserbi ma semine di essenze polite, sfalci e sovesci mirati. Il patrimonio microbiologico del suolo viene arricchito, inoltre, da apporti di compost autoprodotto con gli scarti delle potature.

Da diversi anni sviluppo in collaborazione con importanti centri di ricerca europei, metodiche d'avanguardia per tutelare l'ecosistema vigneto. Principi attivi autorizzati in viticoltura biologica, come il rame e lo zolfo, vengono impiegati in micro dosi ed esclusivamente in annate particolarmente sfavorevoli dal punto di vista meteorologico. L'utilizzo di tisane e macerati di erbe e piante ocinali, coltivate all'interno dell'azienda, integra la difesa della vite dalle crittogame, nella quale a farla da padrone è ancora una volta la microbiologia. Batteri e funghi con funzioni di difesa e nutrizione.

Da luglio 2012 ho avviato la procedura di certicazione del metodo di produzione biologico con l'Organismo di controllo BIOS. In cantina, le lavorazioni delle uve sono eseguite in maniera estremamente delicata, osservando e conducendo senza esasperati interventismi.

Azienda Agricola Bessich Luciano Eredi

L'azienda agricola Bessich viene fondata nel 1959 dal nonno Antonio, arrivato insieme alla sua famiglia dall'Istria. Antonio insieme al figlio Luciano iniziano subito a produrre i primi vini, finché nella prima parte degli anni settanta si specializzano particolarmente in questa produzione.
Dal 1991 l'azienda è condotta dai figli di Luciano: Daniela, Alessandra, Roberto e Fabio che, con la direttiva della madre Giuditta, continuano con dedizione il progetto del nonno Antonio e del padre Luciano.
La Cantina Bessich si colloca nella parte occidentale del Friuli, nella terra delle “GRAVE” di Pordenone, da cui trae la denominazione “DOC GRAVE”. Questi terreni sono tipicamente ghiaiosi con produzioni contenute che danno vini molto intensi e caratteristici.
Oggi l'azienda ha una estensione di 19 ettari, coltivati tutti a vite da cui si producono quindici qualità di vino DOC Friuli Grave, cinque qualità ad Indicazione Geografica Tipica, e tre uvaggi di nostra esclusiva.

Azienda Vinicola De Lorenzi Paolo di De Lorenzi Daniela

L'Azienda Vini Paolo De Lorenzi si trova nel cuore della regione vitivinicola dell'Alto Veneto e Bassa Friulana, nella D.O.C. Lison Pramaggiore, e dista 20 km dal capoluogo di provincia Pordenone.
L'Azienda nasce come ditta individuale per la produzione ed il commercio del vino a Denominazione di Origine Controllata, ad Indicazione Geografica Tipica e da tavola.
Mantenendo una struttura familiare allarga la sua dimensione specializzandosi e controllando direttamente l'imbottigliamento e la commercializzazione di un prodotto selezionato.
Oggi, con l'esperienza di oltre quarant'anni di attività l'Azienda Vini Paolo De Lorenzi è in grado di proporre con il proprio marchio vini di alta qualità D.O.C. Lison Pramaggiore, D.O.C. Friuli Grave e I.G.T.

Tenute Tomasella

Nelle terre dove un tempo visse la nobile Gaia di Camino, figlia del “buon Gherardo” dantesco, si è sviluppata nei ultimi 45 anni una realtà vitivinicola che gli appassionati del vino riconoscono per il rispetto delle tradizioni e dell'ambiente, ma contemporaneamente per aver osato produrre prodotti intriganti, fuori dai soliti concetti della zona.

Ca' Madresca srl

Adriano Teston, presidente degli Enologi della regione Friuli- Venezia Giulia, commercializza con il proprio marchio il vino prodotto presso gli agricoltori che segue.

Borgo delle Oche

L'azienda Borgo delle Oche, a conduzione familiare, conta circa dieci ettari di terreni vitati in zona Friuli Doc Grave.
Il Borgo delle Oche si pone come obbiettivo, nella ricerca della qualità dei suoi prodotti, una sorta di patto di massimo rispetto reciproco tra le persone e le materie prime. Il risultato di questa filosofia sono prodotti complessi e dotati di estrema personalità, che riescono a coinvolgere donando sensazioni che rimangono nella memoria e nel tempo.

Friulvini S.coop.

Az. Agr. Plozner Sas di Valeria e Lisio Plozner