Alliata è una giovane azienda trainata dal forte entusiasmo di Claudia Alliata di Villafranca, determinata nel riprendere la tradizione vinicola della sua famiglia. La storia del vino entrata così dai primi dell'800 a far parte della famiglia Alliata si è sviluppata attraverso una progressiva escalation di successi derivanti dalla ricerca per l'eccellenza del prodotto.
Oggi, l'obiettivo di Claudia, certamente ambizioso, è quello di proseguire sul solco della tradizione familiare, puntando sulla ricerca e sulle innovazioni tecnologiche per ottenere dai propri vitigni una qualità sempre superiore.
