Da millenni, il maestoso vulcano Vulture veglia sul territorio, nutrendo una viticoltura semplice, spontanea, disseminata di piccole viti a capanno.
Nel VII secolo a.C. i greci introdussero qui la vite Hellanica - divenuta poi "Aglianico" nella pronuncia spagnola - che trovò in questa terra, fieramente inclinata e intensa di minerali, il luogo ideale per produrre frutto.
La magica bellezza di questi luoghi sedusse i profughi albanesi che, nel XV secolo, si insediarono qui in fuga dalla minaccia turca. Scavarono lunghe caverne nel tufo come rifugi, creando - nel ventre delle colate laviche - le cantine tradizionali in cui ancora oggi si vinifica l'Aglianico del Vulture.
Nei suoi vini, Basilisco condensa oggi lo spirito di questa terra, la sua ricchezza semplice ma immensa, la sua tradizione senza tempo.
