Il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Bosco Eliceo ha il dovere di proteggere, tutelare e valorizzare i vini del “Bosco Eliceo”, area che si colloca sul Delta del Po, a ridosso del mare. Il terreno salmastro, umido e sabbioso conferisce ai vitigni caratteristiche particolari; i vini hanno un sapore che richiama il mare.
