Le origini di Bricco del Cucù sono da ricercare nell'antica tradizione vitivinicola della zona e nell'opera effettuata dal fondatore Giuseppe Sciolla. Nel 2001 l'azienda compie un salto di tecnologico che le permette una produzione di Dolcetto ancora migliore e ancora più di qualità, che soddisfi pienamente i palati dei consumatori più esigenti.
