Il colore è rosso rubino violaceo di buona intensità e densità. All'esame olfattivo risalta il suo profumo speziato di fichi secchi, marasca e erbe aromatiche.
Presenta una buona persistenza al palato, con tannini eleganti, dolci e con un gradevole tono balsamico vellutato.
Al retrogusto è equilibrato con grande avvolgenza e piacevolezza. Si abbina alla cacciagione di tutti i tipi, stufati, carni rosse alla griglia, formaggi a stagoinatura lunga anche leggermente piccanti.
