LApparita un vino culto sin dalla prima annata 1985. E un merlot in purezza con una grandissima struttura riconoscibile tra mille per una eleganza veramente sorprendente che ha fatto scoprire il grande terroir di Castello di Ama agli appassionati di tutto il mondo.
Caratteristiche Organolettiche
Alla vista presenta un bel colore rosso rubino quasi impenetrabile.
Al naso presenta un bouquet ricco e ampio, fruttato, frutta rossa matura e floreale, ricco il complesso di sentori di evoluzione persistente.
In boccca caldo, potente, tannino setoso, abbastanza fresco ed equilibrato.
Lunghissimo il finale e persistente, equilibrato.