Dai vigneti storici di Sangiovese Grosso tramandati e coltivati in Azienda, selezioniamo i migliori grappoli che danno vita ad una produzione limitata di bottiglie.
Dopo una lunga maturazione in barriques di allier, affina in bottiglia per almeno tre anni.
Di colore rubino che evolve al granato, offre sensazioni di mora, ciliegia con note balsamiche. In bocca morbido, persistente e di grande equilibrio.
La sua particolare struttura lo rende capace di notevole evoluzione per lungo tempo.
