La Barbera nella sua essenza più profonda. Il rubino è cupo, cosi come il primo impatto olfattivo. poi si concede voluttuosa e ampia: fiori secchi (iris, peonia), frutti di bosco in confettura, legni dolci, bacche di ginepro, humus, eucalipto, note salmastre, cacao. La bocca è potente e lunga, croccante e avvolgente.
