Caratteristiche Organolettiche
Colore: rosso rubino intenso e profondo
Profumo: intenso, complesso e variegato, con note fruttate e speziate fuse in un ampio ventaglio di sensazioni.
Gusto: pieno di grande struttura, con tannini morbidi e lunga persistenza
Accostamenti Gastronomici: Carni rosse, selvaggina, funghi, formaggi stagionati; ideale con preparazioni in salm.
Temperatura Consigliata: 18 - 20 C.
