COLORE: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, spuma fine e persistente.
PROFUMO: intenso e delicato, con sentori di frutta fresca, note floreali e spiccate sensazioni di
salvia.
GUSTO: fresco, dolce, aromatico, persistente al palato e di buona sapidità un sapore che
ricorda la pesca.
NOTE: grazie alla sua acidità conserva le sue migliori caratteristiche per 2 anni.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: vino tipico da dessert, dolci al cucchiaio e pasticceria secca.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.