Caratteristiche Organolettiche
Colore: giallo paglierino intenso con lievi riflessi dorati.
Profumo: fine ed intenso con sensazione di frutti canditi, buccia di mandarino, vaniglia e miele.
Gusto: pieno, rotondo ed armonico, lungamente persistente.
Accostamenti Gastronomici: Paste ripiene, preparazioni di pesce elaborate, formaggi freschi.
Temperatura Consigliata: 12 - 14 C.
Affinamento: Il vino permane per circa sei mesi sulle sue fecce nobili.
