In ogni sorso il sapore genuino della natura autentica
Genuinamente prodotto, Stravero rappresenta l'essenza naturale della qualit delle bollicine di Valdobbiadene che ha reso il Prosecco noto in tutto il mondo.
Vino Frizzante sui lieviti
Colore: giallo paglierino.
Profumo: note fruttate leggermente mature e caratteristica presenza di crosta di pane (dovuta alla maturazione sui lieviti).
Sapore: vino particolare, caratterizzato dall'assenza di zuccheri; spiccano la sapidit e la nota acida che si ammorbidisce proporzionalmente alla maturazione del vino.
Residuo zuccherino: 0 g/l
Acidit totale: 5.0 g/l
Temperatura di servizio: 8 C
Abbinamenti: Stravero l'accompagnamento ideale per tutto il pasto, indicato soprattutto per i piatti della tradizione locale comei salumi, il cotechino e lo spiedo con la polenta.
