Le migliori ristoranti a Firenze.
Passeggiando per le strade di Firenze in una suggestiva serata di primavera, puo capitare d'imbattersi in Belcore, un dongiovanni dai modi suadenti e dalla parlantina fina.
Non mancano di certo gli argomenti a Belcore, che del bel vivere e del piacere conosce ogni segreto: del resto, è quasi il suo mestiere, e di carezzare il gusto ne ha fatta una questione d'onore, o forse d'amore!
Quel bellimbusto d'un Belcore sa come farsi amare: con un dolcetto può avvampare il cuore di ogni donna, e con un calice di vino conquistarsi la simpatia di ogni uomo. Perche con lui e facile abbandonarsi al lusso e alle risate, all'ebbrezza del vino e all'estasi del palato.
E siccome il piacere della gola non conosce giorni di riposo, Belcore s'e trovato un posto dove stare, ad aspettare chi avesse voglia di un momento di piacere: se ne sta al fresco di un albero, tanto grande e bello da dare il nome alla via dove ha messo radici...
Potrebbe essere raccontata come quella del personaggio di cui porta il nome, la storia del ristorante Belcore: un luogo dove lasciarsi sedurre dalla cucina deliziosa o dal gusto di un vino pregiato, in un'atmosfera rilassante nel segno della cortesia e dell'accoglienza.
Abdel è l'anfitrione di quest'isola nascosta nel cuore della Firenze piu viva. E lui a condurvi per mano in un viaggio nel gusto della cucina creativa di Staff Belcore, tutta realizzata con ingredienti freschissimi e di prima qualita, come Tagliata di tonno fresco in crosta di pepe nero su scalogni brasate e brodetto di carote.
Per accompagnare questi piatti e saggio lasciarsi consigliare da Abdel uno dei tanti vini a disposizione nella raffinata cantina del Belcore: vini di altissimo livello dai prezzi estremamente contenuti. Un'occasione d'oro per gustare annate e vendemmie decantate dai sommelier di tutto il mondo senza spendere un occhio della testa.
A incorniciare una meravigliosa serata all'insegna del piacere c'e infine una carta dei dolci di qualita e delicatezza non da meno. Da accompagnare magari ad un vino passito o a distillati di lungo invecchiamento che fanno da ultima carezza al palato.
Abdel e Staff propongono cene a tema o dai sapori esotici, per poter offrire ai loro clienti il frutto di tanti anni di esperienza nei migliori ristoranti del mondo.
Dopo cena, le belle sale del Belcore, ornate dai quadri di giovani artisti che ospitano, si trasformano in un vero e proprio salotto. Pochi piatti veloci per uno spuntino fuori orario, dopo il cinema o il teatro, e la possibilita di gustare i vini al bicchiere, oppure una fetta di torta da abbinare a un digestivo.
Per vivere fino a tarda serata la magia di un luogo che ha il fascino malizioso del seduttore di cui porta il nome: Belcore, maestro d'amore.
A pochi minuti da Viale Europa, località Rimaggio, c'è la famosa Trattoria Donnini: un luogo che richiama alla memoria. In passato, luogo di sosta per i viandanti che dovevano affrontare la Consuma.
La struttura architettonica richiama le case di campagna toscane, con quell'aria di serenità e armoniosità che si ritrovano anche all'interno. Una delle salette, infatti, offre la possibilità di cenare davanti ad un grande camino acceso che crea subito un'atmosfera di rilassatezza e fa sentire veramente a casa. La gestione è famigliare di Carla, Francesco e Gian Marco, che vi serviranno piatti toscani e di pesce con grande attenzione e solarità. La cura per la materia prima è notevole, come anche di livello il pane, le paste e i dolci fatti in casa. Vi consigliamo di iniziare con l'antipasto Donnini con affettati e crostini misti e il leggendario "antinfluenzale", carpaccio di trippa, cipolla e fagioli piattellini, ricetta che viene tramandata da oltre un secolo e la spuma di baccalà su crostino soffice di ceci.
Seguiranno primi piatti come il risotto alla crema di zafferano in pistilli, le tagliatelle di farina di castagne con ragù di anatra e funghi, i tortelli con ripieno di faraona conditi con tartufo. Di alto livello le fritture fatte come una volta, con la rete.
Il Gran Fritto Donnini con pollo, coniglio, cervello e verdure di stagione. Da non perdere la tagliata di pollo con aromi di bosco su letto di insalatine e la bistecca alla fiorentina per veri intenditori. Fra i piatti di pesce segnaliamo il baccalà alla livornese e la frittura di calamari e gamberi. Dolci prelibati come la torta di mele alla vecchia maniera ed il tortino caldo alla vaniglia con marmellata di albicocche locale, molto adatto anche a cerimonie e matrimoni. Serata di San Valentino in piena intimità.
Segnaliamo che il menu è variato spesso e che ogni giorno vengono proposti piatti fuori menu a seconda della fantasia dello Chef. Aperti tutto l'anno, mettiamo a disposizione una saletta fumatori.
Come dice il nome, appartiene ad un proprietario che vende solo i suoi prodotti, quelli del Castello di Verrazzzano di Greve. La piacevolezza del luogo, posto in una traversa di Via Calzaioli, lo rende però una sosta da consigliare, con scelta di salumi, formaggi ed altri stuzzichini da gastronomia.
Si trova nella via che collega, la stazione ferroviaria al mercato di San Lorenzo. Assolutamente atipico, non lo si può considerare un vero wine bar, ma è più l'immagine della vecchia osteria del passato, con persone che si ritrovano in diverse ore del giorno per scambiare due chicchiere con un bicchiere di vino in mano. Si beve al bicchiere con scelta ampia di etichette, ma non si mangia!
Le sue origini risalgono al Medioevo, e ne fanno uno dei luoghi di accoglienza più antichi d'Europa: a partire dall'anno 1000 si ha notizia di un grande mercato sito ove oggi sorge la piazza, e nei locali dell'Albergo Ristorante sorge una locanda già nel 1300, il cui ingresso - lo stesso di oggi - si trovava tra le altre due più antiche istituzioni del luogo; l'ospedale e la chiesa.
Oggi la stessa ospitalità fatta di amore per la tradizione gastronomica e attenzione per un'accoglienza moderna e confortevole viene offerta a visitatori provenienti da tutto il mondo, che riportano al luogo d'origine il ricordo di un'irripetibile esperienza dei sensi.
Cerca sulla mappa le migliori ristoranti a Firenze. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è il ristorante più vicino a te o alla zona che desideri
Via Cosimo Ridolfi, 4 50121
Firenze (Firenze)
Via Pistoiese 6/R 50145
Firenze (Firenze)
Via dell'Albero 30 50123
Firenze (Firenze)
Passeggiando per le strade di Firenze in una suggestiva serata di primavera, puo capitare d'imbattersi in Belcore, un dongiovanni dai modi suadenti e dalla parlantina fina.Non mancano di certo gli...
CONTATTA & PRENOTA
Via Faentina, 1 50014
Fiesole (Firenze)
Piazza Romagnoli, 1 50032
Borgo San Lorenzo (Firenze)
V. Di Rimaggio 22/24 50012
Bagno a Ripoli (Firenze)
A pochi minuti da Viale Europa, località Rimaggio, c'è la famosa Trattoria Donnini: un luogo che richiama alla memoria. In passato, luogo di sosta per i viandanti che dovevano affrontare la...
CONTATTA & PRENOTA
Via de’ Tavolini 18-20 50123
Firenze (Firenze)
Come dice il nome, appartiene ad un proprietario che vende solo i suoi prodotti, quelli del Castello di Verrazzzano di Greve. La piacevolezza del luogo, posto in una traversa di Via Calzaioli, lo...
CONTATTA & PRENOTA
Via S.Antonino, 47/R 50123
Firenze (Firenze)
Si trova nella via che collega, la stazione ferroviaria al mercato di San Lorenzo. Assolutamente atipico, non lo si può considerare un vero wine bar, ma è più l'immagine della vecchia osteria del...
CONTATTA & PRENOTA
Piazza Giacomo Matteotti, 28 50022
Greve in Chianti (Firenze)
Le sue origini risalgono al Medioevo, e ne fanno uno dei luoghi di accoglienza più antichi d'Europa: a partire dall'anno 1000 si ha notizia di un grande mercato sito ove oggi sorge la piazza, e...
CONTATTA & PRENOTA
18/20, v. Rovai 50056
Montelupo Fiorentino (Firenze)
11/r, v. Georgofili 50122
Firenze (Firenze)
46/r, v. Gioberti 50121
Firenze (Firenze)
10/12, via IV Novembre 50018
Scandicci (Firenze)
37, p. Umberto I 50012
Bagno a Ripoli (Firenze)
38, v. Girone 50014
Fiesole (Firenze)
