Nella vallata del Piave in "quel di Valdobbiadene" ai piedi delle verdeggianti colline venete, cuore della produzione del famosissimo vino Cartizze, il Ristorante Tre Noghere si inserisce con spontaneità e freschezza fra i vigneti e i campi ben coltivati. L'ambiente sereno e ospitale una presentazione quasi di rito di piatti tradizionali e una accurata scelta soprattutto di vini dei vigneti locali, sono elementi essenziali ed invitanti per una riscoperta di una cucina naturale. Cucina che utilizzando cose umili e semplici, si rinnova contiuamente alla ricerca di specialità di grande tradizione veneta.
