La Locanda Trattoria Stella D'Oro ha lontane origini storiche, sin dal 1860 circa. Non si conosce l'origine del nome ma non c'è dubbio che oggi è cosi rinomata da meritarsi ...la Stella D'Oro anche di fatto. Un risultato stimolante.
La famiglia Dallabona l'ha rilevata nel 2001 e, con appassionata attenzione, si è dedicata alla ristrutturazione dei locali per adeguare l'immagine e il confort alle esigenze attuali, rispettando tradizione e cultura di un tempo passato che suscita negli ospiti il ricordo di vivere una realtà d'altri tempi nel piacere di agiatezza e accoglienza di oggi.
La cucina di Marco Dallabona credo sia già affermata e consolidata da tempo, le riviste specializzate e le guide del settore ne menzionano le qualità in maniera egregia. La puntigliosità nella scelta delle materie prime, quali salumi di ampie stagionature, carni e i prodotti dell'orto unita alla saggia maestria nella scelta dei vini, rende questo posto indiscutibilmente unico e meta di visita.
