La Trattoria Casale Mariposa vi aspetta per proporvi gustosissimi piatti tipici della Sardegna. Nel cibo c'è la storia di ogni popolo. Nella memoria della nostra infanzia rimane impresso il gusto ed i piatti della tradizione che in ogni famiglia si preparavano con sfumature diverse. Questa memoria rimarrà indelebile per tutta la vita. Dal 1983 quando è nata la Trattoria Mariposa in borgo Garimberti 27 a Parma e oggi col Casale Mariposa, prepariamo i piatti della nostra terra, cercando di fare del nostro meglio per rappresentarla. Pur essendo un'isola, in ambito culinario, la cultura di terra è quella prevalente.
