La filosofia "bio" fa parte ormai della storia della nostra famiglia e ne caratterizza fin dal 1990 tutte le produzioni, per offrirvi sempre il meglio, quello vero. Tutti i vigneti dell'Azienda Agricola Bianchi sono infatti coltivati con metodo biologico e l'uso dei diserbanti chimici è stato integralmente sostituito dallo sfalcio meccanico dell'erba nell'interfilare e sul filare.
