In un caldo ambiente prettamente mediceo, a lume di candela, la ricca e raffinata cucina de' Le Volte, accompagnata dal giusto vino, è pronta ad accogliervi per ogni evento ed occasione, marcando momenti di sicura memoria.
Una parte del locale è adibita a Bistrot. Per piacevoli serate in compagnia in un ambiente magico ed accogliente, fino a tarda sera il bistrot del ristorante Le Volte vi propone focacce, antipasti e degustazione di vini e stuzzichini preparati al momento. Il bistrot è il luogo ideale per rilassarsi in compagnia lasciandosi sedurre dall'atmosfera suggestiva del luogo e dall'ottima qualità dei cibi e dei vini proposti.
La cucina del Ristorante Le Volte si distingue per la raffinatezza dei suoi piatti di pesce fresco.
Visita la sezione Per Voi per visionare le nostre specialità e per scoprire gli ingredienti che rendono così speciali i nostri piatti. La specialità è il crudo di mare, con scampi, frutti di mare, tonno e tante altre prelibatezze dal gusto deciso e naturale.
Ristorante Le Volte propone un vasto assortimento di antipasti, seguiti da gustose specialità: i primi piatti di pasta fresca fatta in casa e il pesce di mare, freschissimo, vengono preparati secondo la tradizione mediterranea rivisitata in chiave contemporanea, combinando gli ingredienti e giocando sui contrasti di sapori. Il tutto è abbinato a vini scelti di qualità, nazionali ed esteri, e da ottimo champagne.
