Il ristorante Il Tartufo offre piatti tradizionali non sofisticati nella preparazione e con ingredienti naturali, genuini e freschi. Le specialità proposte vanno dal tartufo bianco al tartufo nero, dai funghi porcini alle paste all'uovo con sfoglia fatta a mano. Ottimi sono i secondi a base di carni scelte, certificate e allevate con metodi naturali.