Dal 15 al 17 ottobre va in scena Milano Golosa. Domenica 16 Paolini presenta il nuovo libro e consegna il Premio Kia alle botteghe del gusto
Vino e cibo
CARTA CANTA, ECCO IL CONCORSO CHE PREMIA L'EMILIA ROMAGNA NELLE CARTE DEI VINI Oltre 1.500 i locali selezionati per la prima edizione del premio promosso da Enoteca Regionale Emilia Romagna, Enologica e Fipe. Candidature aperte fino al 2 novembre 2016.
Vino e cibo
Nel convegno di lunedì 10 in programma a Verona, ne parla il direttore di Berkmann Wine Cellars, Alex Canneti
Vinitaly
Cambio della guardia ma solo per il marcketing. la qualità rimane. Anzi si eleva.
Vitigni autoctoni
DAL 23 AL 25 NOVEMBRE TORNA LA PIÙ GRANDE BAGNA CAUDA COLLETTIVA IN CONTEMPORANEA AL MONDO: TRA ASTI, PIEMONTE E IL MONDO SI ACCENDONO OLTRE 15 MILA FUJOT. IL PREMIO TESTA D'AJ SARÀ ASSEGNATO A PADRE ENZO BIANCHI
Vino e cibo
nuova sede e nuovo nome per la sedicesima edizione. Dal 6 all'8 aprile 2019 a Gambellara (VI) la manifestazione dedicata ai vini naturali. La nuova locandina opera di Giulia Perin, vincitrice del concorso.
Vini Naturali
Giovedì 11 giugno (ore 10:00-11:30) Veneto Agricoltura propone, quest'anno online, il primo Focus del 2020 dell'ormai "storico" evento. Nell'occasione sarà fatto il punto sullo stato di salute del vigneto veneto e fornite le prime indicazioni di produzione. Appuntamento con gli operatori del settore sulla piattaforma ZOOM.
Sostenibilità ambientale
Lo affermano i proff. Angelo Frascarelli (Università di Perugia) e Attilio Scienza (Università di Milano) ospiti d'eccezione nella puntata speciale n. 100 online di RadioVenetoAgricoltura. Risorse finanziarie adeguate al grande impegno che attende gli agricoltori.
Legislazione del vino
Aggiornamenti sul mondo FIVI, geolocalizzazione delle cantine e info utili su eventi e fiere: in contatto diretto con i Vignaioli grazie alla nuova applicazione.
Innovazioni tecnologiche
Per celebrare i 60 anni degli Agricoltori del Chianti Geografico, la famiglia Piccini svela in anteprima la prestigiosa linea dei Terzieri, un tributo al patrimonio vinicolo dei comuni storici del Chianti Classico: Radda, Gaiole e Castellina.
Chianti
Per celebrare i 60 anni degli Agricoltori del Chianti Geografico, la famiglia Piccini svela in anteprima la prestigiosa linea dei Terzieri, un tributo al patrimonio vinicolo dei comuni storici del Chianti Classico: Radda, Gaiole e Castellina.
Chianti
L’associazione non profit fondata da Luigi Veronelli e l’ente Parco inaugurano una collaborazione finalizzata a creare occasioni di approfondimento del patrimonio vitivinicolo e alla cultura alimentare, con appuntamenti rivolti ai professionisti e agli appassionati.
Vino e professioni
Il Consorzio del Vermouth di Torino annuncia di aver ottenuto il Marchio di Certificazione dall'United States Patent and Trademark Office (Ufficio Brevetti e Marchi degli Stati Uniti).
Vino e Distillati
ANDRÀ IN ONDA SU MEDIASET INFINITY. AUTRICI SONO DUE DONNE: ALESSANDRA CARDONE E ALESSANDRA FEDI. DAL 6 NOVEMBRE LA PRIMA PUNTATA DEDICATA AL PIEMONTE.
Turismo del Vino
Con protagonisti il Consorzio Barbera d’Asti e i vini del Monferrato, il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e il Consorzio dei Produttori del Roccaverano DOP, la campagna triennale cofinanziata dall'Unione Europea presenterà l'impegno verso la sostenibilità di questi prodotti in cinque importanti paesi europei.
Sostenibilità ambientale
Con SUMAV - Scuola Universitaria per Maestri Assaggiatori di Vino -, ONAV e l’Università di Torino si incontrano per avvicinare il mondo accademico al linguaggio del vino in modo nuovo: dalla ricerca alla divulgazione, per rendere la conoscenza accessibile a tutti.
Vino e professioni
Onav entra nel Master in Food and Wine Communication IULM
Vino e professioni
A Rodengo Saiano, nel cuore della Franciacorta, esiste una realtà formativa nata per costruire un ponte concreto tra scuola e impresa: Fondazione ITS Symposium, ente gestore dei corsi di specializzazione ITS di Accademia Symposium.
Vino e professioni
la prima proiezione pubblica del documentario di Luisanna Messeri dedicato alla Maremma.
Turismo del Vino