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Da novembre a marzo 2027, numerose opportunità formative per produttori e operatori della filiera con percorsi dedicati alla salute del suolo, alla biodiversità e alla riduzione dell’impatto ambientale del vigneto.

Gli appuntamenti formativi prenderanno il via il 25 novembre e si pongono l’obiettivo di offrire alle aziende agricole della filiera vitivinicola occasioni di aggiornamento e strumenti concreti per affrontare le sfide ambientali e produttive del settore. I corsi si rivolgono agli agricoltori (titolari o soci, dipendenti di Aziende agricole con sede in Veneto) interessati ad approfondire metodi e soluzioni per una gestione del vigneto più efficiente, sostenibile e attenta agli equilibri dell’ecosistema. Il calendario dei prossimi corsi e le modalità di iscrizione sono visibili nel sito del Consorzio Vini Venezia https://www.consorziovinivenezia.it/corsi-di-formazione-innobiovit/. Le iscrizioni sono aperte fino al 19 novembre.

Il progetto INNOBIOVIT adotta un modello di innovazione interattivo e partecipativo, fondato sulla collaborazione tra aziende agricole, enti di ricerca, consulenti tecnici e altri soggetti della filiera vite-vino, e si sviluppa attraverso quattro aree di intervento: coordinamento, vigneto, cantina e divulgazione e disseminazione. L’approccio integrato consente di mettere in relazione la sperimentazione in campo, la misurazione dei risultati ambientali e il trasferimento delle conoscenze alle imprese. INNOBIOVIT prosegue così il proprio impegno nel promuovere una cultura della sostenibilità fondata sulla collaborazione, sull’innovazione e sulla diffusione di competenze concrete, a beneficio delle imprese vitivinicole, dell’ambiente e dei consumatori.
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​Il Gruppo Operativo del progetto riunisce partner con competenze complementari, che collaborano nelle diverse fasi di progettazione, sperimentazione, validazione e divulgazione dei risultati.
​Il CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, capofila del progetto, assicura il supporto tecnico-scientifico sulle strategie di gestione sostenibile del vigneto e sulla difesa integrata. DESAM Ingegneria e Ambiente contribuisce alla misurazione degli indicatori ambientali e allo sviluppo dell’indicatore di performance del vigneto, mentre il Dipartimento TESAF dell’Università di Padova mette a disposizione le proprie competenze nella gestione e conservazione del suolo agrario. VIVO Cantine favorisce il trasferimento dei risultati alle aziende socie, contribuendo alla diffusione delle pratiche innovative e alla raccolta dei dati necessari per valutare gli impatti anche in cantina. Lo Studio Vassallo cura il coordinamento amministrativo e il raccordo con i network europei PEI-AGRI e AKIS, affiancando le attività di governance e disseminazione. Il Consorzio Vini Venezia e Studio Vassallo sono coinvolti nelle attività di divulgazione, fondamentali per favorire la diffusione dei risultati e l’estensione del modello a livello regionale e nazionale. Infine Gianesin Canepari & Partners, accreditato dalla Regione Veneto, è responsabile delle attività previste attraverso percorsi rivolti ai produttori, ai tecnici e agli operatori della filiera.

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12/11/2026
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