Cantine italiane
Terre d’Oltrepò, vertice in Regione: assessore Beduschi convoca i commissari In Lombardia si fa il punto sulla liquidazione coatta della cooperativa: al tavolo commissario liquidatore, governance della Spa e Regione, per capire tempi, scenari e responsabilità operative.
Terre d’Oltrepò: al tavolo anche Collis Veneto Wine Group Nel vertice a Palazzo Lombardia emerge la possibilità di un supporto strutturale (o un intervento diretto) di Collis Veneto: ipotesi “ancora da scrivere”, ma potenzialmente decisiva per dare una traiettoria industriale al caso.
Terre d’Oltrepò, mese decisivo per uscire dalla crisi La presenza veneta cambia il “peso specifico” della partita: da crisi locale a possibile operazione di salvataggio/integrazione cooperativa, con implicazioni su conferitori, filiera e posizionamento.
Cantine italiane piene: troppo vino, pochi compratori Le giacenze al 30 novembre 2025 arrivano a 53,4 milioni di ettolitri (+8,6%): produzione che corre più delle vendite, consumi più cauti, pressione economica e frizioni sull’export.
Dall’enoturismo il 25% dei ricavi delle cantine Il Global Wine Tourism Report 2025 fotografa l’enoturismo come gamba strutturale: media 25% dei ricavi, che sale al 32% fuori Europa. Il turismo non è “contorno”: è leva economica e di resilienza.
A Cantina Marilina il Premio Valorizzazione del Made in Italy 2025 Riconoscimento per filiera etica e sostenibile, con focus su impatto territoriale e coerenza ESG: un segnale su come “Made in Italy” oggi significhi anche modello oltre che prodotto.
Monteverro tra le migliori cantine del mondo: doppio oro al Best Wine of the World 2025 Ingresso tra le Best Wineries of the World e due Gold Medal (Monteverro e Chardonnay 2019): premio che rafforza percezione internazionale e posizionamento di alta gamma.
Gianni Tessari e la “capsula del tempo” del vino 2025 Un gesto simbolico che diventa messaggio: il 2025 come anno complesso, da “archiviare” ma anche da studiare per impostare scelte più lucide nel 2026.
Leonardo Zanchi non c’è più Scomparsa di una figura chiave per l’Umbria e per il Ciliegiolo: quando se ne va un produttore-visionario, resta un’eredità di stile, identità e comunità.
Vino italiano ed enologia italiana
Dealcolati: il futuro è la dealcolazione condivisa (e il business accelera) Il decreto Masaf-Mef apre finalmente alle imprese italiane: la direzione più realistica è il modello conto-terzi / hub condiviso, perché l’impianto “in house” non sarà per tutti.
Il vino è sempre sopravvissuto alle crisi cambiando forma: il dealcolato come continuità Lettura di scenario: calo consumi, pressione normativa, volatilità mercati e clima spingono a una riorganizzazione profonda. Il dealcolato non come “tradimento”, ma come adattamento di sistema.
La neve torna a imbiancare i vigneti: un toccasana per la viticoltura Dopo un 2025 caldo e asciutto, il freddo dell’Epifania riporta condizioni più invernali: utile per riequilibri fisiologici e per frenare false primavere e germogliamenti anticipati.
Cosa c’entra Harry Potter con il futuro del vino? Il nuovo libro di Attilio Scienza “The art of wine storytelling”: un ponte tra storia, filosofia, trend e consigli pratici. Qui la parola chiave è “narrazione” come strumento competitivo, non come decorazione.
W1neShot: vino in lattina riciclabile e consumo “più semplice” Proposta per accorciare la distanza con i giovani: packaging pratico, fruibilità, convivialità. Tema vero: non la lattina in sé, ma come cambiano rituali e occasioni di consumo.
La Glera del futuro si svela: nuovi incroci resistenti e degustazione tecnica Focus su Piwi e miglioramento genetico: cinque varietà “figlie di Glera” in rampa di lancio. Appuntamento 29 gennaio 2026 al VCR Research Center (Rauscedo) con prova comparativa.
Vino: da riscoprire Coda di Volpe di vigna antica Racconto di vitigno e persone: la riscoperta passa sempre da due cose—identità agricola e capacità di farla diventare valore percepito.
Internazionale
Francia: vendite di vini AOP -29,3% dal 1996 al 2024 Numeri pesanti su un simbolo del modello europeo delle denominazioni: tra clima, regole, mercato e competitività, la tensione è tra identità e flessibilità.
USA: nuove Linee Guida Alimentari 2025-2030, nessuna soglia quantitativa per l’alcol Nel documento compare un’indicazione generale (“limita il consumo per una salute migliore”) senza numeri: segnale che l’ambiente regolatorio e culturale resta sensibile e potenzialmente più restrittivo.
Eventi enologici
Friuli VG – “Le Grandi Verticali delle Città del Vino” 2026 Apertura a San Dorligo della Valle – Dolina: giovedì 15 gennaio ore 19:30 alla Cantina Parovel. Tema “Abbinalo tu!” con vini autoctoni e abbinamenti locali.
AGIVI rinnova la partnership con Best Wine Stars Promozione riservata ai Soci: -25% sui pacchetti di partecipazione fino al 31/01/2026 (con richiesta del codice partner ad AGIVI).
Uniamo 2026 (Palermo) – programma della terza edizione Dal 15 al 18 gennaio: cene e incontri “non convenzionali” tra ristoranti e luoghi del gusto, con focus sulla “taverna contemporanea” come spazio culturale e sociale.
Focus Operazioni & Asset (selezione QUIDQUID)
Tenuta bio Frascati DOC/DOCG (Montecompatri – Roma) Bio dal 1996, doppia cantina (storica+nuova), sorgente romana e potenziale hospitality: operazione perfetta per brand territoriale + enoturismo immediato vicino a Roma.
Cantina storica Castelli Romani (dal 1909) Volumi, capacità industriale, retail e itinerari: asset per chi cerca scala + vendita diretta + storytelling già pronto.
Tenuta storica a Gradisca d’Isonzo (GO) – brand USA Corpo unico vitato e cantina moderna, marchio conosciuto negli Stati Uniti: qui la leva è export + potenziale produttivo + sviluppo hospitality.
Birrificio agricolo “Naturalmente” – filiera totale Dal campo alla bottiglia (bio, malteria, PLC, capacità 1.200 hL/anno): ideale per investitore craft/organic che vuole scalare B2B + D2C.
Grazie per l’ascolto. Vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.
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