rassegna stampa vino di sabato 3 ottobre 2026!

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Vino italiano, cantine, mercati internazionali, ricerca, enoturismo ed eventi.

CANTINE ITALIANE

Argea verso l’ingresso in Franciacorta con Contadi Castaldi

Il gruppo vinicolo Argea, controllato dal fondo Clessidra, sarebbe vicino all’acquisizione di Contadi Castaldi, marchio Franciacorta del Gruppo Terra Moretti. L’operazione, riportata da Il Sole 24 Ore e non ancora confermata da Argea, rafforzerebbe ulteriormente il gruppo nel segmento degli spumanti italiani.

Fontanafredda: il ruolo strategico dei conferitori nella produzione di Barolo

Fontanafredda, storica realtà di Serralunga d’Alba, dichiara che circa il 6% del Barolo della denominazione passa dalle proprie cantine. Oltre ai 120 ettari di vigneti gestiti direttamente e certificati biologici, l’azienda lavora con una rete di conferitori, elemento importante del suo modello produttivo.

Monchiero Carbone: il Roero Arneis Riserva ai vertici dei bianchi italiani

Il Roero Arneis Riserva Renesio Incisa 2020 di Monchiero Carbone, azienda di Canale d’Alba, è stato proclamato Miglior Vino Bianco d’Italia dalla Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso. Secondo quanto riportato, è la prima volta che il riconoscimento viene assegnato a un bianco piemontese.

Tenuta del Travale tra i 50 “Vini Rari” d’Italia

Eleuteria Special Edition 2022 di Tenuta del Travale, piccola azienda di Rovito, in provincia di Cosenza, entra nella selezione dei 50 “Vini Rari” d’Italia della Guida Vini d’Italia 2027 del Gambero Rosso. È un Nerello Mascalese in purezza, affinato in anfora di cocciopesto e prodotto in appena 630 bottiglie numerate. La tenuta produce complessivamente circa 10.000 bottiglie l’anno.

La Vigna di Sarah: vendemmia sempre più anticipata nel Prosecco Superiore

A Vittorio Veneto, La Vigna di Sarah ha iniziato la vendemmia della Glera il 17 agosto, prima dell’alba. Un cambiamento significativo rispetto alle vendemmie di fine settembre-ottobre delle generazioni precedenti. L’azienda dispone oggi di circa 20 ettari di Glera destinata al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e utilizza anche la raccolta notturna per preservare acidità e qualità delle uve.

Pasqua e Superga uniscono vino, moda e lifestyle

La cantina veronese Pasqua e Superga lanciano “Superga x Pasqua”, uno stivale in gomma limited edition ispirato al lavoro in campagna ma pensato anche per un utilizzo urbano. Una collaborazione che conferma la crescente contaminazione tra vino, moda, lifestyle e Made in Italy.

Fratelli Vogadori: esperienza enoturistica nel cuore della Valpolicella

A Negrar di Valpolicella, Fratelli Vogadori propone un percorso tra vigneti, cantina e fruttaio dedicato anche alla scoperta dell’appassimento delle uve destinate all’Amarone. L’esperienza termina con una degustazione guidata di cinque vini accompagnati dall’olio extravergine d’oliva aziendale.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Donne sempre più presenti alla guida delle aziende vitivinicole

In Italia oltre il 28% delle aziende vitivinicole risulta a guida femminile. Tra le imprenditrici intervistate, oltre l’80% dichiara una visione strategica pluriennale, più del 75% considera prioritaria la sostenibilità ambientale e il 70% la valorizzazione del territorio. Emergono inoltre maggiore attenzione alla formazione, alla gestione delle risorse umane e al passaggio generazionale.

Enoturismo: nel 2026 l’esperienza in cantina supera la convenienza nell’acquisto

Nel 2026 sarebbero 18 milioni gli italiani coinvolti in esperienze legate al vino, 4,5 milioni in più rispetto al 2024. Un cambiamento interessante riguarda le motivazioni: il 27% degli enoturisti privilegia la visita a una cantina familiare, contro il 25% interessato soprattutto all’acquisto di vino a condizioni vantaggiose. Cresce quindi il valore dell’esperienza, del territorio e del rapporto diretto con il produttore.

Alto Adige: piccoli vigneti e forte orientamento alla qualità

L’Alto Adige rappresenta circa l’1% della superficie vitata italiana, con circa 5.800 ettari e 4.800 aziende. Accanto alle tradizionali Schiava e Lagrein, il territorio ha costruito una forte reputazione sui vini bianchi, in particolare Pinot Bianco, Gewürztraminer e Pinot Grigio. Clima, escursioni termiche, ventilazione e organizzazione cooperativa sono considerati elementi centrali del modello qualitativo altoatesino.

Marche: storico riconoscimento per i vini rosati

Per la prima volta in 40 anni, due rosati marchigiani ottengono i Tre Bicchieri: il Conero Rosato Mun ’25 de La Calcinara, da Montepulciano, e un Metodo Classico Rosato di L.E. Tempo, prodotto da Sangiovese. Rimane forte anche il comparto dei bianchi, con Verdicchio dei Castelli di Jesi e di Matelica.

Ripatransone conquista quattro Tre Bicchieri 2027

Quattro cantine di Ripatransone, nell’Ascolano, figurano tra le 24 realtà marchigiane premiate con i Tre Bicchieri 2027 del Gambero Rosso. Le etichette sono Offida Pecorino 2025 Tenuta Santori, Offida Pecorino 2025 Numa, Offida Pecorino Mercantino 2025 Cantina dei Colli Ripani e Piceno Superiore Nero di Vite 2018 de Le Caniette.

Cartizze: 107 ettari simbolo del Conegliano Valdobbiadene

Il Cartizze, cuore del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, comprende appena 107 ettari tra San Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol. Pendii ripidi, esposizioni favorevoli e particolare composizione dei terreni ne fanno una delle aree viticole italiane di maggiore prestigio e valore fondiario.

Agrivoltaico in vigneto: l’esperienza pugliese

Un progetto avviato nel 2009 nell’area di Laterza, in Puglia, utilizza pannelli fotovoltaici sopra i vigneti. Le ricerche condotte con le Università di Bari e Verona indicano effetti sul microclima, sulla disponibilità idrica e sui tempi di maturazione. L’impianto produce inoltre quasi 1 MW di energia. Il modello viene studiato come possibile risposta all’adattamento della viticoltura ai cambiamenti climatici.

Vinacce, potature e biochar per rigenerare i vigneti

Il progetto MORVISA, finanziato dalla Regione Emilia-Romagna e coordinato da Ri.Nova, studia il riutilizzo di residui vitivinicoli attraverso compost e biochar. Le sperimentazioni puntano ad aumentare la sostanza organica del terreno, migliorare la capacità di trattenere acqua e immagazzinare carbonio e ridurre il ricorso ai fertilizzanti di sintesi.

Vino aperto: il freddo rallenta l’ossidazione

La durata di una bottiglia dopo l’apertura dipende da tipologia, struttura del vino, quantità rimasta e condizioni di conservazione. Non esiste quindi una durata universale. Una regola generale resta però valida: la conservazione in frigorifero rallenta i processi di ossidazione, anche nel caso dei vini rossi.

INTERNAZIONALE

Champagne: primi segnali di stabilizzazione nel 2026

Dopo tre anni consecutivi di riduzione delle spedizioni, il mercato dello Champagne mostra segnali di stabilizzazione. Dai 326 milioni di bottiglie del 2022 si era scesi a 266 milioni nel 2025. Nel primo semestre 2026 le spedizioni hanno raggiunto 107,1 milioni di bottiglie, con una crescita dell’1,2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente e un export in aumento del 3,8%.

Vino e salute: il CEEV rilancia il tema del consumo responsabile

Al Parlamento Europeo di Strasburgo si è tenuto un confronto sul rapporto tra vino, salute e consumo responsabile, promosso dal Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV). Il dibattito si inserisce nel più ampio confronto europeo sulla revisione delle politiche di prevenzione oncologica, sulle indicazioni sanitarie in etichetta e sulle possibili restrizioni alla comunicazione delle bevande alcoliche.

Festa del Barolo 2027 a New York

Dal 27 al 30 gennaio 2027 torna a New York la “Festa del Barolo”, evento organizzato da Antonio Galloni di Vinous e dedicato al Nebbiolo e alle grandi espressioni delle Langhe. Tra le nuove partecipazioni figurano Prunotto, Elio Sandri e Giovanni Manzone, accanto a produttori storici come Giacomo Conterno, Vietti, Burlotto, Sandrone, Massolino, Roagna e altri nomi del Barolo.

EVENTI ENOLOGICI ED ENOTURISMO

Veneto Wine Stars a Conegliano

La quinta edizione di Veneto Wine Stars si svolge a Conegliano nei weekend 2-4 e 9-11 ottobre. La manifestazione rientra nel programma di “Conegliano Valdobbiadene Città Italiana del Vino 2026/2027” e punta a valorizzare le produzioni enologiche regionali.

Cantine Aperte in Vendemmia fino al 25 ottobre

Prosegue fino al 25 ottobre “Cantine Aperte in Vendemmia 2026” del Movimento Turismo del Vino. Le aziende aderenti propongono esperienze tra raccolta dell’uva, pigiatura, mosto, fermentazione e vita in cantina, con particolare attenzione al contatto diretto tra visitatori, produttori e territori.

La Vendemmia 2026 torna nel Quadrilatero della Moda di Milano

Dal 5 all’11 ottobre torna “La Vendemmia” di MonteNapoleone District, giunta alla 17ª edizione. Boutique del lusso, hotel e ristoranti milanesi ospiteranno numerose cantine italiane, creando un collegamento diretto tra vino, alta gamma, moda, hospitality e lifestyle.

Bolgheri protagonista a “Degustando”

L’8 ottobre, presso GABE Tenute a San Pietro di Feletto, il ciclo “Degustando… le Selezioni di GABE” dedica una serata a Bolgheri, con protagonista Podere Conca e un percorso dedicato alla conoscenza del territorio toscano.

Varchi in Vigna torna a Montevarchi

Dal 9 all’11 ottobre, il centro storico di Montevarchi ospita la seconda edizione di “Varchi in Vigna”, manifestazione dedicata a vino, produzioni agroalimentari, degustazioni e valorizzazione delle aziende locali.

Ottobre Rosso nei Colli Euganei

Il 18 ottobre, Villa Selvatico a Battaglia Terme ospita “Ottobre Rosso”, con oltre 100 etichette presentate direttamente dai produttori dei Colli Euganei. Tre le aree tematiche di degustazione: bianchi, rossi e tagli bordolesi, vecchie varietà ed esperimenti.

Guida Vini d’Italia 2027: degustazioni in 18 enoteche

Dal 1° al 9 ottobre si svolge la Festa della Guida Vini d’Italia 2027 del Gambero Rosso. Coinvolte 35 cantine e 18 enoteche italiane, con un calendario di degustazioni dedicate alle etichette selezionate nella nuova guida.

“Sciör del Tòrcol” celebra i vini della Valle Camonica

Il 3 e 4 ottobre Losine ospita la 22ª edizione di “Sciör del Tòrcol”, rassegna dedicata alla viticoltura della Valle Camonica. Cantine storiche, vini Valcamonica IGT, prodotti gastronomici e tradizioni locali animano il centro storico.

I TEMI DA SEGUIRE

La rassegna del 3 ottobre evidenzia alcuni segnali interessanti per il settore: consolidamento e acquisizioni tra i gruppi vinicoli, crescita dell’enoturismo esperienziale, maggiore ruolo delle donne nella gestione delle imprese, adattamento della viticoltura al cambiamento climatico, economia circolare in vigneto e crescente contaminazione tra vino, turismo, moda e lifestyle.

Sul fronte internazionale, lo Champagne mostra primi segnali di stabilizzazione dopo tre anni difficili, mentre resta aperto in Europa il delicato confronto tra vino, salute, comunicazione e consumo responsabile.

In Italia emerge soprattutto un cambiamento nel rapporto con il consumatore: la cantina non è più soltanto il luogo dove si produce e si acquista vino, ma diventa esperienza, relazione con il produttore e porta d’ingresso al territorio.

La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.

A risentirci a domani.