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rassegna stampa vino di mercoledì 11 marzo 2026!

  • 11/03/2026

Cantine italiane, produttori vino italiano e novità enologiche odierne

Cantine Italiane

Argea resiste ai dazi e investe sui vini “no-lo” Il gruppo Argea chiude il 2025 con 462 milioni di euro di fatturato, sostanzialmente stabile rispetto all’anno precedente nonostante la forte esposizione sul mercato statunitense. La strategia per il futuro punta su innovazione e ricerca, con investimenti nel segmento no-lo (vini a basso o nullo contenuto alcolico) e nei prodotti ready-to-drink, categorie sempre più richieste dai nuovi consumatori.

Restyling per Arunda: meno etichette e affinamenti più lunghi La cantina altoatesina Arunda avvia una revisione strategica della propria gamma: le etichette passano da 12 a 7 per concentrarsi su maggiore identità e qualità. Gli spumanti Metodo Classico, affinati tra 36 e 60 mesi sui lieviti, valorizzano la peculiarità dell’affinamento ad alta quota, tra i più elevati in Europa.

Cantina Terre d’Oltrepò: conferimenti inferiori alle attese Il progetto industriale guidato da Collis Veneto Wine Group non ha ancora raccolto il numero di conferimenti di uve previsto. La decisione finale spetterà ai commissari liquidatori. La vicenda resta centrale per l’economia vitivinicola dell’Oltrepò Pavese.

Cantina Valtidone premiata al Berliner Wine Trophy 2026 La cantina piacentina conquista due Medaglie d’Oro e due menzioni “Category IV” al concorso internazionale Berliner Wine Trophy. Premiati gli spumanti Metodo Classico Arvange Brut e Pas Dosé 2020, oltre ai vini Colli Piacentini Malvasia Doc e Gutturnio Classico Superiore.

Il Campi Taurasini di Pasqualino Di Prisco racconta l’Aglianico Il millesimo 2020 del Campi Taurasini si distingue per equilibrio e precisione aromatica: spezie, frutto croccante tra amarena e mirtillo e tannini maturi. Solo 6.000 bottiglie, un vino gastronomico che esprime con autenticità il territorio dell’Irpinia.

Casato Prime Donne: la visione di Donatella Cinelli Colombini La produttrice toscana ha contribuito a trasformare il vino in esperienza turistica fondando nel 1993 il Movimento Turismo del Vino e l’iniziativa Cantine Aperte. La sua azienda tra Montalcino e Trequanda è anche nota per aver creato una cantina con team enologico interamente femminile.

Sandre celebra 100 anni di storia La Società Agricola Sandre festeggerà il centenario il 24 maggio con una giornata aperta al pubblico tra degustazioni, musica e attività nei vigneti.

Vino Italiano ed Enologia

Svolta storica: Collio e Colli Orientali del Friuli uniti I due consorzi hanno siglato un accordo per la creazione di una Associazione Temporanea d’Impresa (ATI) con l’obiettivo di promuovere congiuntamente uno dei territori più prestigiosi per i vini bianchi italiani. Un passaggio storico che chiude oltre vent’anni di divisioni.

Cantine italiane: giacenze ancora elevate Secondo il report Cantina Italia dell’Icqrf, a febbraio 2026 le scorte di vino raggiungono 58,6 milioni di ettolitri, con un aumento del 5,8% rispetto al 2025. Il dato conferma un mercato con domanda stabile ma lenta.

Export del vino oltre 8 miliardi ma ristoranti molto territoriali Il vino italiano è sempre più globale nelle vendite, ma nelle carte dei ristoranti domina la dimensione locale: 70-75% delle etichette proviene dalla stessa regione del locale. Il canale HoReCa rappresenta circa 55-60% del valore del mercato interno.

Asti DOCG: vendite in calo nel 2025 Il Consorzio Asti chiude l’anno con 75 milioni di bottiglie vendute (-9%). Pesano i dazi negli Stati Uniti e il crollo del mercato russo, mentre emergono segnali positivi dalla crescita della domanda cinese.

Prezzi del vino in forte crescita Secondo un’indagine Go Wine, tra 2020 e 2025 i prezzi dei vini sono aumentati in media del 32%. Oscar Farinetti invita il settore a riflettere sulla sostenibilità delle quotazioni, sottolineando la necessità di offrire vini eccellenti ma accessibili.

Il ruolo dei consorzi secondo Alessia Travaglini Per la produttrice piemontese i consorzi devono aiutare le aziende a semplificare la comunicazione delle denominazioni, evitando eccessive frammentazioni che risultano difficili da comprendere nei mercati esteri.

Tecniche di affinamento: legno, acciaio, cemento e anfora L’affinamento del vino è un processo fondamentale che determina evoluzione aromatica e struttura. Ogni materiale influenza diversamente il vino:

  • il legno apporta ossigenazione e complessità
  • l’acciaio preserva freschezza e purezza aromatica
  • il cemento garantisce stabilità termica
  • l’anfora favorisce micro-ossigenazione naturale.

Nebbiolo alpino ed Erbaluce del Canavese Il Canavese emerge come territorio vitivinicolo da riscoprire, capace di esprimere vini di forte identità legati alla storia e alla cultura del Piemonte settentrionale.

Clima e futuro del vino secondo Cristina Mercuri MW Per la nuova Master of Wine italiana la sfida principale per il settore non è il calo dei consumi ma il cambiamento climatico, che potrebbe ridisegnare la geografia mondiale della viticoltura.

Internazionale

Tensioni in Medio Oriente e rischi per l’export italiano Il deterioramento della situazione geopolitica dopo l’attacco del 28 febbraio contro l’Iran sta rallentando il traffico nei porti del Golfo. L’export italiano verso l’area vale oltre 28 miliardi di euro, rendendo la regione strategica per il commercio internazionale.

Container bloccati e ordini sospesi per il Prosecco Sandro Bottega denuncia 17 container bloccati nei porti del Medio Oriente, con costi logistici in forte aumento e ordinativi sospesi. Le tensioni geopolitiche rischiano di incidere su inflazione e flussi commerciali.

Eventi Enologici

Vinitaly and The City 2026 anima Verona Dal 10 al 12 aprile la città ospiterà circa 70 eventi tra degustazioni, masterclass, wine talk e visite guidate. Il fuori salone di Vinitaly punta quest’anno con decisione sull’enoturismo e sul coinvolgimento delle cantine del territorio.

Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Dal 13 marzo al 14 giugno l’Alta Marca Trevigiana ospiterà la 31ª rassegna enogastronomica dedicata al Prosecco Superiore DOCG con 15 mostre del vino e numerosi appuntamenti culturali e gastronomici.

Le Grandi Verticali delle Città del Vino Il tour 2026 prosegue il 12 marzo a Cervignano del Friuli, con degustazioni dedicate ai vini autoctoni e abbinamenti gastronomici locali.

Pasqua in cantina al Monte del Frà La cantina veronese propone un’esperienza primaverile che unisce vino e cioccolato, con visita ai vigneti e degustazione guidata.

La fotografia che emerge oggi è quella di un settore che deve diventare sempre più flessibile e strategico: mercati instabili, giacenze elevate e nuove abitudini di consumo stanno ridisegnando il panorama del vino.

Chi conosce profondamente territori, denominazioni e dinamiche di mercato – come accade nelle operazioni di valorizzazione delle tenute vitivinicole – sa che proprio nei momenti di transizione nascono le opportunità più interessanti.

Il vino, dopotutto, funziona un po’ come un ecosistema: cambia lentamente, ma quando evolve lo fa in modo profondo. Domani nuove notizie, nuovi segnali da decifrare.

 

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11/03/2026

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