Cantine Italiane
Lambrusco rosé: la storia della Cantina Santa Croce
Fondata nel 1907 a Carpi (Modena), la Cantina Santa Croce rappresenta uno dei modelli storici di cooperazione vitivinicola emiliana. Oggi conta oltre 250 famiglie conferitrici e circa 750 ettari di vigneto, continuando a valorizzare il territorio con produzioni identitarie come il Lambrusco Spumante rosé.
Ruffino debutta con il Bolgheri Superiore Garzaia 2023
La storica cantina Ruffino inaugura una nuova fase con Garzaia Bolgheri Superiore DOC 2023, il primo Bolgheri prodotto esclusivamente da vigneti di proprietà. Il vino è stato presentato sulla costa toscana con un tasting lunch presso il ristorante La Pineta di Marina di Bibbona, simbolo della tradizione gastronomica locale.
Le Manzane rilancia i vitigni autoctoni
La cantina trevigiana Le Manzane presenterà al Vinitaly 2026 tre nuovi vini:
Un progetto che unisce identità territoriale e sostenibilità, mantenendo al centro la tradizione spumantistica del Conegliano Valdobbiadene.
Agraria Riva del Garda investe 7,5 milioni
La cooperativa trentina prosegue un importante piano di sviluppo fino al 2028. Tra i progetti:
L’obiettivo è sostenere la crescita del Trento DOC e rafforzare l’esperienza turistica in cantina.
Nuova cantina per la cooperativa Cellatica-Gussago
La storica cooperativa bresciana, fondata nel 1952, ha avviato la costruzione di una nuova struttura produttiva con focus sulle bollicine del territorio franciacortino, mantenendo il modello cooperativo basato sui piccoli viticoltori.
Terre d’Oltrepò: adesioni sotto le aspettative
Il progetto di rilancio della cantina Terre d’Oltrepò con Collis Veneto Wine Group ha raccolto finora adesioni per 70-80 mila quintali di uve, con l’obiettivo di raggiungere i 100 mila per sostenere il piano industriale.
Vino Italiano ed Enologia Italiana
Export vino italiano: USA in frenata
Il mercato statunitense chiude il 2025 con una contrazione del 12% a valore, fermandosi a circa 5,5 miliardi di euro. Per i vini italiani Dop:
Resistono alcuni segmenti:
Consorzi del vino: nuova strategia di comunicazione
Le denominazioni italiane stanno ripensando il modo di comunicare. Consorzi come Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Prosecco DOC, Soave e Lugana stanno lavorando su nuovi target, canali digitali e strategie di marketing territoriale.
Collio e Colli Orientali uniti per la promozione
Accordo storico tra i Consorzi del Collio e dei Colli Orientali del Friuli, che hanno costituito una ATI (Associazione Temporanea di Impresa) per promuovere congiuntamente uno dei territori più importanti al mondo per i vini bianchi.
Enoturismo: fino al 60% dei profitti per alcune cantine
Secondo il report di Roberta Garibaldi:
Il mercato globale dell’enoturismo vale 46,5 miliardi di dollari, con una crescita prevista del 12,9% annuo.
Barolo: vigneti oltre i 2 milioni di dollari per ettaro
Le MGA del Barolo continuano a registrare valori record: recentemente un ettaro di vigneto è stato venduto per circa 2 milioni di dollari, tra i prezzi più alti al mondo per terreni vitati.
Nuove generazioni e leadership femminile
Il 25,8% delle aziende agricole italiane è guidato da donne, mentre il 44,6% vede figure femminili in ruoli decisionali. Un segnale di trasformazione culturale importante per il settore.
Dalla toga alla vigna: la storia di Teresa Mincione
Una nuova generazione di vignaioli sta emergendo. L’ex avvocata Teresa Mincione ha lasciato la carriera legale per fondare una cantina in Campania producendo Casavecchia, vitigno autoctono simbolo del territorio.
Ready-to-drink e vini dealcolati crescono
Secondo Circana, il mercato delle bevande evolve verso:
Il vino tradizionale resta forte, ma dovrà aggiornare linguaggi e marketing.
Agricoltura sostenibile come risposta territoriale
In territori come Brindisi, l’agricoltura sostenibile e biologica emerge come possibile alternativa alla crisi industriale del comparto energetico e petrolchimico.
Internazionale
Yoichi, la “Borgogna del Giappone”
Nell’isola di Hokkaido, la regione di Yoichi sta emergendo come uno dei nuovi poli del Pinot Noir mondiale. Grazie al clima freddo e alla visione internazionale delle istituzioni locali, la zona viene ormai definita la “Borgogna d’Oriente”.
Vernaccia di San Gimignano vince causa in Argentina
Il Consorzio ha ottenuto la cancellazione del marchio “San Gimignano” registrato da una cantina argentina, rafforzando la tutela internazionale della DOP Vernaccia di San Gimignano.
Eventi Enologici
ProWein Düsseldorf 2026
Dal 15 al 17 marzo torna una delle fiere del vino più importanti al mondo. Numeri chiave:
La Germania resta il secondo mercato per il vino italiano, con export vicino a 1 miliardo di euro.
Eventi collaterali:
La Notte degli Châteaux – Roma
Il 30 marzo si terrà nella capitale uno dei più importanti eventi italiani dedicati ai grandi vini di Bordeaux, con circa 30 château iconici tra cui:
Visionarie di Vigna – Caserta
Evento dedicato al ruolo delle donne nel vino campano con le produttrici di Asprinio di Aversa, Falerno del Massico e vini del Casertano, promosso dall’associazione Le Donne del Vino.
Presentazione del libro “Storie di vino”
Il 14 marzo presso Bersi Serlini Franciacorta sarà presentato il libro Treccani dedicato alla biodiversità viticola italiana.
Politiche Agricole e Finanziamenti
Piemonte: contributi fino a 400.000 euro
La Regione Piemonte finanzia con contributi a fondo perduto fino a 400.000 euro le imprese che investono in:
Scadenza: 16 marzo 2026.
Lombardia: bando OCM da 2 milioni
Nuovo bando regionale per investimenti nel settore vitivinicolo 2026-2027 destinato alla modernizzazione delle cantine lombarde.
Enoturismo digitale
Ascovilo lancia una piattaforma digitale per promuovere territori e cantine lombarde integrandole nella DOP economy nazionale.
Il quadro generale che emerge è interessante: il vino italiano si trova in una fase di transizione strategica. I consumi globali rallentano, gli Stati Uniti mostrano segnali di debolezza, ma contemporaneamente crescono enoturismo, premiumizzazione e nuovi mercati europei.
Nel linguaggio della strategia aziendale – quello che gli imprenditori capiscono subito – significa una cosa molto concreta: il valore non si genera più solo nel vigneto o nella bottiglia, ma nell’ecosistema che una cantina costruisce attorno al vino.
Territorio, ospitalità, narrazione, dati dei visitatori, brand internazionale.
Il vino resta liquido, ma il business attorno è sempre più… multidimensionale.
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